來(lái)源:中國(guó)清真網(wǎng) 時(shí)間:2015-03-17 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
圖、文:馬小木
說(shuō)起羊蝎子,吃的最多的就是羊蝎子火鍋了。上滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋羊蝎子,一次性手套往手上一套,開(kāi)吃!羊蝎子吃的差不多了,鍋里倒湯,然后再慢慢一邊閑聊一邊煮菜吃!吃羊蝎子火鍋,可能唯一不太好的就是吃完身上總會(huì)沾染一身的羊蝎子味兒,倘若有些人對(duì)這味兒過(guò)敏,恐怕就吃不得。
在北京吃烤羊蝎子,推薦位于新街口南大街的火洲客烤羊蝎子。出了平安里地鐵口,很容易找得到。該羊蝎子店是新疆風(fēng)味的,所以,店內(nèi)裝修很有維吾爾族風(fēng)情。一進(jìn)門(mén)的綠藤,葡萄,仿佛到了吐魯番似的。
到火洲客,沒(méi)有其他特色,就是烤羊蝎子,有馕坑烤羊蝎子,特色烤羊蝎子等等。我們吃的是特色烤羊蝎子,外酥里嫩,口感特別好。除了烤羊蝎子,還有烤羊腿等等,都值得一品。
火洲客價(jià)位相對(duì)來(lái)說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)高,但也在能接受的范圍內(nèi)。
如果來(lái)這里,你還能想吃點(diǎn)主食,推薦丁丁湯飯,味道濃郁,量也足。
他家店晚上人很多,一般都會(huì)排隊(duì)。所以,建議如果有時(shí)間,可以下午些去。
地址:西城區(qū)新街口南大街137號(hào)
電話:15300029732