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CCTV9紀(jì)錄片《蘭州牛肉面》
來源： 時(shí)間：2014-10-10 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
藏族的牛肉，漢族的糧食，回族的拉面技藝，三個(gè)民族的文化與智慧，最終造就出一碗蘭州的牛肉面。
CCTV9傾力打造全新紀(jì)錄片《蘭州牛肉面》，細(xì)致闡述一碗面的文化：蘭州牛肉面能夠在蘭州形成的原因，蘭州牛肉面的歷史，蘭州牛肉面原材料的選擇，以及一碗面對于個(gè)體的影響。
紀(jì)錄片從多方面入手，讓觀眾從每一個(gè)細(xì)節(jié)感受蘭州牛肉面。
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