
北京牛街清真超市位于北京市著名的回族集聚區(qū)牛街5號,座落于清真老字號和清真餐飲星羅棋布的牛街民族特色街上, 是京城第一家集清真牛羊肉、食品、副食品、家居用品、清真小吃等為一體清真特色綜合超市,也是京城目前最大的一家清真超市。清真特色商品與濃郁民族風(fēng)格的賣場交相輝映,獨(dú)到的商業(yè)企業(yè)文化與來自四面八方的穆斯林消費(fèi)者的深情厚愛,構(gòu)成了牛街民族特色街上的一道亮麗景觀。
超市共分兩層,其中地下一層為自選區(qū),經(jīng)營生熟牛羊肉、日配生鮮、酒飲副食、休閑食品、主食廚房儀器,以及無公害蔬菜等7000多個(gè)品種。地上一層為家居用品和傳統(tǒng)小吃區(qū),主要經(jīng)營回族群眾日常生活用品及民俗用品;傳統(tǒng)小吃則匯集了“年糕錢”等十余家回族老字與風(fēng)味食品三、四十種。其中有年糕、炸糕系列,還有應(yīng)季、應(yīng)節(jié)食品元宵、粽子、糖卷果、麥米粥、面茶、油茶等粥糊羹食品,又有糖火燒火燎燒、糖耳朵、炒紅果、蜜餞等煎炸煮烙食品,還有扒糕、豆汁、焦圈等老北京風(fēng)味小吃,為方便顧客購物品嘗,在200平方米的小吃區(qū)內(nèi)還設(shè)置了50個(gè)餐位,滿足顧客就餐需要。