來源:共你飯清真 時間:2015-06-11 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
這個季節(jié)正是吃杏子的季節(jié),買來的杏子做成果醬,口味酸酸甜甜的是極好的!
【制作步驟】
先將杏子用水洗干凈。
去核。
將去核的杏子放到料理機(jī)中打成泥。
如圖,打成泥的杏子。
將杏子泥導(dǎo)入面包桶內(nèi),加入白糖和冰糖、還有檸檬汁。
用錫紙將面包機(jī)的內(nèi)丹蓋住,避免制果醬的過程中,果醬濺到內(nèi)壁上。
按果醬鍵,顯示1:20分鐘,再按啟動即可。
做好的果醬裝入無水干凈的容器中放入冰箱冷藏,現(xiàn)吃現(xiàn)取
【杏子果醬做法小貼士】
1、做好的杏子醬不易久放做好一周內(nèi)吃完。
2、滴上檸檬汁杏子醬口感更好。
3、放冰糖的時候一定將冰糖提前敲碎,避免打壞面包機(jī)內(nèi)膽。