主料：

面粉，安琪酵母，番茄，番茄沙司，青紅椒，洋蔥，牛肉，奶酪（可以在超市買(mǎi)清真的伊利牌子的），口蘑（一種圓頂白色的蘑菇，超市有賣(mài)的）

調(diào)料：

鹽，黑胡椒，橄欖油（普通的油也可以，我用了花生油）

特殊工具：

電餅鐺

操作方法：

1.在2-3小時(shí)前要發(fā)面（用溫水（或溫牛奶更好）把酵母融化，用溫水（或溫牛奶）和面，面中放點(diǎn)糖，揉成光滑的面團(tuán)，放在溫暖處，等面比原來(lái)大一倍就說(shuō)明發(fā)好了），發(fā)好的面柔光，搟成和電餅鐺鍋底一樣大小，厚度不超過(guò)12.5px，盡可能做到邊緣厚中間?。ò衙嫫し佩伬锖罂梢杂檬种竿吷蠑D壓一下，這樣也可以）。

2.把牛肉切成小丁，用油在炒鍋里炒一下，炒時(shí)放點(diǎn)黑胡椒和洋蔥，番茄和青紅椒切丁備用，洋蔥切成圈備用，口蘑切片備用，奶酪切小丁。

3.在電餅鐺鍋底涂上油，把搟好得面放上，在面皮上涂上番茄沙司，依次在面皮上放上炒好的牛肉，番茄，口蘑，青紅椒，洋蔥圈最上面均勻得撒上奶酪，蓋好電餅鐺，5-8分鐘披薩就做好了。

以上步驟完，學(xué)會(huì)了，記得給孩子、老公、父母等人做噢。