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【味覺】EENMAAL,全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳

來源: 時(shí)間:2014-10-10 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:

阿姆斯特丹的一家名為EENMAAL的餐廳就打造了這樣一個(gè)獨(dú)立的就餐空間,成為全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳。

在現(xiàn)代社會(huì),仿佛一個(gè)人在餐廳就餐是相當(dāng)古怪的一件事,雖然大眾還是喜歡和好友一起享用美食,但是確實(shí)有不少朋友或是喜歡一個(gè)人的獨(dú)立安靜就餐空間,或是孤獨(dú)一人找不到朋友或伴侶的陪伴。阿姆斯特丹的一家名為EENMAAL的餐廳就打造了這樣一個(gè)獨(dú)立的就餐空間。


EENMAAL在荷蘭語里的意思是一餐或一次,是一個(gè)旨在打破就餐社交性的高檔正餐餐廳,所有的顧客都只能一個(gè)人前往,單獨(dú)坐在一張桌子上就餐。全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳。


餐廳設(shè)計(jì)師Marina van Goor說道,在現(xiàn)代社會(huì)如果你單獨(dú)一個(gè)人就餐往往會(huì)被看成異類,而現(xiàn)代社會(huì)因?yàn)樯缃幻襟w和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),很多人往往無需與好友一起就餐也可以和好友分享自己單獨(dú)就餐的體驗(yàn)。而且很多孤獨(dú)的人士因?yàn)椴幌M豢闯僧愵悾炊俚淖叱黾议T,直至社交隔離。

全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳除此之外,這個(gè)餐廳并非在一個(gè)固定的地點(diǎn),他們選擇采用Popup臨時(shí)性的地點(diǎn)讓餐廳變得更佳獨(dú)特。全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳當(dāng)然,你一個(gè)人就餐的時(shí)候可以把玩手機(jī)和平板電腦來擺脫無聊與孤單的心情。但是,餐廳也鼓勵(lì)客人們放下手機(jī),打開書本或是報(bào)紙來徹底的放松并享受一個(gè)人的安逸世界。


一個(gè)沒有喧嘩的就餐環(huán)境,甚至能夠安心的靜下來看看書,享受一個(gè)人的慢生活,聽起來還是相當(dāng)不錯(cuò)的。全球第一家一個(gè)人就餐的餐廳在這里就餐,四道菜只要大概350人民幣左右,貌似還是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然我們也不一定非要去阿姆斯特丹才能享受這樣的餐廳,據(jù)說餐廳打算在倫敦、紐約、柏林開分店,怎么樣,你要不要前往感受一下?




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