點擊排行
您的位置：中國清真網(wǎng) > 正文
【先廚房后廳堂】齋月最營養(yǎng)
來源： 時間：2014-10-10 點擊：點擊：
菜品口味：香味 主要工藝：煮
所需時間：10-30分鐘 制作難度：簡單
原料
主料：粉絲、白菜、羊肉片
輔料：姜片、蔥花、雞精（或味精）、白胡椒粉、香油、鹽
做法
1、粉絲用溫水泡軟待用；
2、白菜洗凈切成段備用；
3、鍋中放水及兩片生姜燒開后放入泡軟的粉絲；
4、燒開后加入白菜；
5、再次煮沸后，加入羊肉片，調(diào)入鹽，雞精，煮開后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可。
