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瀍河回族區(qū)民族宗教局開展清真食品安全檢查活動

來源:洛陽網(wǎng) 時間:2015-05-08 點擊: 我來說兩句

   

   中國清真網(wǎng)綜合報道 為了進一步整頓規(guī)范清真食品市場秩序,防止不合格肉品流入市場損害消費者利益,消除食品安全隱患。7日,瀍河回族區(qū)民族宗教局按照屬地管理的原則組織鄉(xiāng)、村、轄區(qū)清真寺等部門,對通河物流市場清真食品加工、銷售等商戶進行了檢查。


  此次出動檢查人員10名,檢查車輛3臺,對市場內(nèi)12家清真牛羊肉冷凍庫房及經(jīng)營商戶進行了檢查。檢查人員不僅詳細記錄了每家清真牛羊肉經(jīng)營戶的基礎(chǔ)信息、來源登記、銷售取向等情況,還對各清真牛羊肉商戶索證索票情況、特別是對帶有清真標(biāo)識的肉食品進行逐一登記。

   此次檢查,不僅規(guī)范了清真食品市場經(jīng)營秩序,而且,進一步加大了對清真食品管理政策法規(guī)的宣傳,宣講商業(yè)道德,教育引導(dǎo)清真食品經(jīng)營者遵紀守法。
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