亞心網(wǎng)訊（記者 王宗萍）“糖降價(jià)了。”10月13日，胡楊牧歌餐飲采購(gòu)部的工作人員陳艷，在江河市場(chǎng)進(jìn)行每月例行的白糖采購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn)，一袋50公斤裝的白糖，上個(gè)月還在420元，現(xiàn)在350元就可以買到。

　　“現(xiàn)在每噸糖比上個(gè)月少了1000元都不止，跌幅超過(guò)15%。” 烏魯木齊江河市場(chǎng)老1-7東方建明銷售人員李鵬，身后堆著疆內(nèi)一家白糖企業(yè)的白糖，“這都是2011—2012新榨季的白糖，進(jìn)入市場(chǎng)差不多一個(gè)星期了。”

　　記者從新疆制糖工業(yè)協(xié)會(huì)了解到，10月份以來(lái)，疆內(nèi)的14家制糖企業(yè)除了恒豐、福海兩家尚未開(kāi)榨外，其他12家制糖企業(yè)已經(jīng)開(kāi)榨，產(chǎn)品也已進(jìn)入市場(chǎng)。這讓漲了兩個(gè)月的白糖價(jià)格迅速掉頭向下，從9月底每噸8400元的歷史高位，回落到近日每噸7000元左右的價(jià)位。

　　江河市場(chǎng)平-15號(hào)的店主，最近剛從奎屯一家制糖企業(yè)回來(lái)。他說(shuō)，去年新白糖剛上市時(shí)，每噸價(jià)格在5400元左右，之后價(jià)格開(kāi)始走高，而今年的白糖起步價(jià)格就比去年高。他現(xiàn)在每次進(jìn)貨都控制在二三十噸，打算再觀察一段市場(chǎng)。

　　本次白糖價(jià)格下跌，直接影響到了零售市場(chǎng)。在好家鄉(xiāng)超市青年店、家樂(lè)福南湖店和愛(ài)家超市，白糖當(dāng)下的零售價(jià)格在每公斤8元-8.9元。

　　“現(xiàn)在正是疆內(nèi)白糖企業(yè)的榨季，目前價(jià)格下降也是情理之中的事。”新疆制糖工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梁爭(zhēng)柱說(shuō)，今年七八月份的疆內(nèi)市場(chǎng)白糖價(jià)格上漲，是因?yàn)楸镜匕滋菙嘭洠瑑?nèi)地市場(chǎng)白糖回流所致。隨著本地新糖上市量增多，白糖市場(chǎng)供需偏緊的情況會(huì)有所緩解。