昨天是第五屆“清食展”的第三天。無論是在展會現(xiàn)場，還是在高峰論壇、貿(mào)易洽談等相關(guān)活動上，“清食展”高品位、國際化、專業(yè)化的特點(diǎn)日益顯現(xiàn)，呈現(xiàn)出規(guī)格進(jìn)一步提升、規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大、影響力進(jìn)一步增強(qiáng)、專業(yè)化程度進(jìn)一步提高的新氣象。

　　中國駐WTO首任大使孫振宇說，從青海舉辦中國國際清真食品及用品展覽會的情況來看，“清食展”的舉辦促進(jìn)了青海省和西部其他省區(qū)這幾年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們相信這個(gè)展覽隨著西部大發(fā)展和各有關(guān)主辦單位的努力，一定會越辦越好，成為我國西部地區(qū)清真食品和相關(guān)產(chǎn)品交流的良好平臺。

　　在本屆“清食展”上，廣大游客一睹“正大秦皇”清真食品的風(fēng)采。能夠來參加展覽會，秦皇島正大有限公司總裁呂攀非常興奮。“在中國(青海)清真食品及用品展覽會上，我們得以和全世界清真食品企業(yè)共商清真食品事業(yè)的發(fā)展大計(jì)，共同見證我國民族貿(mào)易的蓬勃發(fā)展。”他說，本著這樣的現(xiàn)實(shí)意義和長遠(yuǎn)考慮，“第五屆中國-穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作高峰論壇”的舉辦顯得非常必要而且重要，為各界朋友、學(xué)術(shù)界的相互學(xué)習(xí)、互促提高提供了一個(gè)高層次的交流溝通的互動平臺，使我們共同研討發(fā)展經(jīng)貿(mào)、開拓市場、共享繁榮的大計(jì)。他希望參會企業(yè)和企業(yè)家珍惜這次機(jī)會，在充分宣傳、展示自我的同時(shí)，相互借鑒，共同做大做強(qiáng)?！拔覀冞€將繼續(xù)借助清食展這一平臺，推介我們的產(chǎn)品，開拓我們的市場。”