美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》5月18日文章，原題：奢華酒店在中國(guó)興起

滿身塵土的建筑工人們?cè)?18層的屋頂上辛勤地勞作。不久之后，一家擁有6個(gè)餐廳、一座水療館和312個(gè)可以飽覽香港風(fēng)光客房的奢華酒店即將在此拔地而起。這家名為“麗茲-卡爾頓”的酒店在開(kāi)業(yè)之后，將成為全球樓層最高的酒店。盡管距離開(kāi)業(yè)還有半年的光景，可是這家酒店已經(jīng)接到20多個(gè)婚禮的預(yù)訂，每天還有6、7個(gè)咨詢電話打進(jìn)來(lái)詢問(wèn)狀況。

這并不奇怪，真的。全球經(jīng)濟(jì)還朝著正常的方向緩慢回暖，但世界上沒(méi)有第二個(gè)地方可以像中國(guó)一樣迅速、堅(jiān)定地?fù)]霍奢華的產(chǎn)品及服務(wù)。

麗茲·卡爾頓地區(qū)總經(jīng)理馬克表示：“亞洲酒店市場(chǎng)的復(fù)蘇，比世界任何地方都要快、要強(qiáng)，而中國(guó)正是其中的領(lǐng)頭羊。”

新房間的數(shù)量之多，使一些人對(duì)可能發(fā)生的過(guò)度供給產(chǎn)生了憂慮，不過(guò)這仍是多數(shù)酒店主管愿意冒的險(xiǎn)。即時(shí)這個(gè)國(guó)家龐大人口中的多數(shù)只能收支相抵，但中國(guó)在迅速成為世界上高端產(chǎn)品和服務(wù)的最大市場(chǎng)卻是不容置喙的事實(shí)。

酒店行業(yè)在其他國(guó)家仍然處于一片低迷，卻在亞洲重振旗鼓。酒店的主管們說(shuō)，在金融危機(jī)開(kāi)始時(shí)曾經(jīng)受挫的入住率，已經(jīng)開(kāi)始慢慢回升。

四年前，麗茲·卡爾頓在中國(guó)只有一家酒店，但該集團(tuán)計(jì)劃在今年年底以前在中國(guó)建起自己的第8家酒店來(lái)。除了在香港正在施工中的那家之外，上海浦東區(qū)也即將在6月21日迎來(lái)一座奢華的摩天大樓。在黃浦江畔，除了已經(jīng)屹立80余載的上海地標(biāo)和平飯店以外，翻新的費(fèi)爾蒙特酒店也會(huì)很快開(kāi)業(yè)。雅高公司計(jì)劃在今年年底之前，于亞太地區(qū)開(kāi)設(shè)45家酒店。

由此可見(jiàn)，奢侈品產(chǎn)業(yè)對(duì)中國(guó)充滿了信心。中國(guó)的富人愿意相信外國(guó)品牌，喜歡享受，喜歡炫耀他們的財(cái)富。這在酒店從業(yè)者和奢侈品賣(mài)家眼里都是天大的好事。

法國(guó)高級(jí)珠寶品牌梵克雅寶的亞太地區(qū)總裁邦雅曼說(shuō)：“中國(guó)現(xiàn)在是我們?cè)谌虻氖滓紤]對(duì)象。世界的消費(fèi)力量已經(jīng)轉(zhuǎn)向亞洲，消費(fèi)格局則在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。”

像梵克雅寶這樣的奢華品牌，其產(chǎn)品在中國(guó)內(nèi)地銷售要加上高達(dá)30%的奢侈品附加稅。麗茲-卡爾頓這樣的酒店，一晚的客房?jī)r(jià)格驚人。不過(guò)，這都沒(méi)有關(guān)系。

麗茲-卡爾頓對(duì)中國(guó)高端消費(fèi)者的流量很有信心。馬克表示，他的酒店集團(tuán)計(jì)劃于未來(lái)5年內(nèi)在亞洲加開(kāi)10家酒店，其中5家有可能開(kāi)設(shè)在中國(guó)的二線城市，比如成都或者青島。