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和田維吾爾木碗

來源:新疆旅游官方網(wǎng) 時間:2010-04-26 點(diǎn)擊: 我來說兩句

    


    和田維吾爾族人民用木頭制做木碗、木盤、木勺等木器的歷史悠久,在距今兩千年左右的古墓中,增挖掘出一些木盆、木盤、木碗等珍貴的木制器皿。在尼雅古遺址等到地也發(fā)現(xiàn)了有抓手的茶杯和其他木制品。這些木制品是用銀白楊、泡桐、柳樹、杏樹、棗樹、桑樹等木料制成的。用專門的金屬刮器刮成,再刻上花。


  長期以來,和田的木器制作藝術(shù)代代相傳并不斷發(fā)展,越來越精致。根據(jù)生活需要,工匠們制出了木盆、木盤、木桶、大木碗、小木碗、盤式肉墩、木缸、研缽、木勺等10多種。制做生活用木品時,人們都選擇有韌性、無毒、無異味、不易變形的木頭作原料。 和田少數(shù)民族人民常用的木器有以下幾種:


1、 木碗:直徑10-40厘米、厚度5-12厘米的木頭旋制而成,在周圍刻上花,根據(jù)需要,大、小、深、淺不一。它可以盛各種飯菜,也可以用來制作酸奶。不燙手降溫快。


2、 小木碗:用直徑10-15厘米的木料旋制而成,在周圍刻上花,根據(jù)需要,大碗。小孩盛飯時,不燙手,也不易打碎。


3、 帶蓋的各種木盒:用直徑8-20厘米的木料刻制而成,內(nèi)部是車出來的,有專門的木蓋,蓋上的抓手,外部刻上花。這種木盒適用于保存發(fā)面、玫瑰醬、無花果醬、酥油、羊油等。級吾爾醫(yī)師還將各種盛藥木盒內(nèi),據(jù)說不易變質(zhì)。


4、 木盆:用來和面、洗菜、泡鹽水等。木盆為圓形,都是鏇車出來的。大小根據(jù)需要而定。最大的直徑為50-90厘米。深40-55厘米。結(jié)實(shí)耐用,又不會碰碎。


5、 木盤:一般用銀白楊和柳樹的主干制作,直徑20-50厘米左右、深2-4厘米,邊沿有刻紋,很漂亮,還在外部刻上花。底部是平的,有的還有底座用來盛肉食和水果。


6、 大木勺:用銀白楊和柳木制做。大木勺柄長40-60厘米用于舀飯,舀水用。


7、 小木勺:它的形狀有三種:混飩勺、扁圓勺、圓留勺。勺柄長14-20厘米,用紅棗木、桑木、杏木制成。用來吃湯飯,不燙嘴,又方便。


  現(xiàn)在搪瓷、陶瓷、鋁制品大量上市,但和田有不少人喜歡使用傳統(tǒng)的木制品,因此這一手工藝術(shù)仍有較大市場,集市面上上出售和購買木器的人很多。傳統(tǒng)的木制器皿除深受和田群眾歡迎外,也受到各國的旅游者的青睞。

 

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