他在外交方面采取一些極端出人意外的步驟，如擺脫蘇聯(lián)對埃及的控制；發(fā)動第四次中東戰(zhàn)爭；同以色列和談。1972年7月，薩達(dá)特下令驅(qū)逐蘇聯(lián)軍事顧問和專家，宣布蘇聯(lián)在埃及領(lǐng)土上建立的一切設(shè)施和軍事裝備移交埃及管理使用。1976年，宣布廢除埃蘇《友好合作條約》，禁止蘇聯(lián)軍艦使用亞歷山大港。1973年10月，薩達(dá)特命令埃及軍隊渡過蘇伊士運(yùn)河，和敘利亞一起發(fā)動了第四次中東戰(zhàn)爭(又稱十月戰(zhàn)爭)，摧毀以色列的巴列夫防線，對以色列占領(lǐng)的西奈半島發(fā)起進(jìn)攻。埃及在這次戰(zhàn)爭中取得了勝利，但西奈半島仍未收復(fù)。1977年11月，薩達(dá)特親自前往耶路撒冷同以色列總理貝京會晤，打開了埃以直接對話的渠道。同年12月，以色列總理貝京到埃及，同薩達(dá)特舉行第二次會晤。1978年9月，在美國總統(tǒng)卡特的斡旋下，薩達(dá)特同貝京在美國簽訂戴維營協(xié)議。1979年3月，埃、以簽訂和約，1980年同以色列正式建交，結(jié)束了兩國之間長達(dá)30年之久的戰(zhàn)爭狀態(tài)，并收回西奈半島三分之二的領(lǐng)土。1978年獲諾貝爾和平獎。1981年10月6日，在開羅舉行慶祝十月戰(zhàn)爭勝利8周年的閱兵式上，薩達(dá)待遇刺身亡。

 

    為紀(jì)念薩達(dá)特，埃及政府于1982年4月將西奈半島的亞米特城命名為薩達(dá)特城。著有《革命歷史》、《尼羅河上的起義》、《薩達(dá)特回憶錄——莫斯科和開羅之間的堅冰正在消融》、《對個性的探索》、《阿拉伯統(tǒng)一的故事》等。