今天（8日）上午，“牛街清真食品”商標(biāo)標(biāo)識對外公布，標(biāo)志著牛街清真食品商會會員擁有了自己的集體商標(biāo)。今后，“牛街清真食品”商標(biāo)將作為牛街正宗清真食品的統(tǒng)一標(biāo)識，出現(xiàn)在牛街的食品包裝及餐飲字號、店堂廣告中。
　　牛街地區(qū)是我國著名的回族聚居區(qū)之一，這里的聚寶源羊肉片等眾多回族清真食品受到市民的歡迎。但很長時間以來，牛街眾多經(jīng)營者的品牌資源沒有整合，牛街整體品牌優(yōu)勢效應(yīng)沒有發(fā)揮出來。西城工商分局牛街工商所根據(jù)牛街地區(qū)的特點，深入調(diào)研，幫助成立了牛街清真食品商會，并由商會作為申報主體，完成“牛街清真集體商標(biāo)”的設(shè)計和申報。
　　“牛街清真食品”商標(biāo)的LOGO由“牛街”漢字設(shè)計而成，漢字由清代碑文拓片摘選組成；牌匾形狀設(shè)計表現(xiàn)出北京老牌坊、老胡同的特征；阿拉伯譯文為“牛街清真食品”，體現(xiàn)了古樸、傳統(tǒng)的伊斯蘭文化。牛街工商所負責(zé)人表示，“牛街清真食品”商標(biāo)將作為牛街正宗清真食品的統(tǒng)一標(biāo)識，牛街清真食品商會會員均可使用，涵蓋肉食制品、副食調(diào)料、面食糕點、鮮活畜禽產(chǎn)品四大類以及餐飲領(lǐng)域，可以用在商品包裝、字號以及店堂廣告中。
　?。ㄔ瓨?biāo)題：牛街有了“集體商標(biāo)”）