今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為吐魯番餐廳外現(xiàn)排隊長龍。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是中國穆斯林的傳統(tǒng)節(jié)日——開齋節(jié)，而一年一度的第八屆北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。開幕式現(xiàn)場，22家清真特色餐廳、清真老字號企業(yè)在牛街進行特色產(chǎn)品展賣活動，吸引廣大消費者參與。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是中國穆斯林的傳統(tǒng)節(jié)日——開齋節(jié)，而一年一度的第八屆北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。開幕式現(xiàn)場，22家清真特色餐廳、清真老字號企業(yè)在牛街進行特色產(chǎn)品展賣活動，吸引廣大消費者參與。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為老北京的傳統(tǒng)糕點——自來紅、自來白。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

字號企業(yè)在牛街進行特色產(chǎn)品展賣活動，吸引廣大消費者參與。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)

今年7月18日是穆斯林群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)——開齋節(jié)，而一年一度的北京清真美食文化節(jié)也于當(dāng)日在牛街隆重開幕。圖為清真特色食品展賣現(xiàn)場，眾多市民在此品嘗和購買糖火燒、墩餑餑、酥皮餅、年糕等清真糕點。(新華網(wǎng)劉文婷 攝)