8天大長(zhǎng)假,新疆各族群眾過(guò)“歹”了。
尤其是當(dāng)國(guó)慶節(jié)遇見(jiàn)古爾邦節(jié),拜年“火了”……
拜年把人吃“歹”了
這個(gè)假期,如果你去穆斯林朋友家拜年,“海滿(mǎn)斯”都是好吃的。10月5日,烏市沙區(qū)雅山片區(qū)居民在這個(gè)大拜年中,感受用三個(gè)字就能形容:“歹得很”!
10月5日下午15時(shí)30分,吃過(guò)午飯,雪蓮社區(qū)的張東旭和同事們買(mǎi)了些米、面、油、雞蛋,開(kāi)始挨家挨戶(hù)給年紀(jì)大的院落長(zhǎng)、貧困戶(hù)等拜年。“錯(cuò)開(kāi)中午那會(huì)拜年,就是為了不蹭飯,可我們還是吃了一下午?!睆垨|旭說(shuō)。
“哎呀,家人來(lái)了!快上肉!”見(jiàn)張東旭他們進(jìn)門(mén),好客的買(mǎi)買(mǎi)提大叔趕忙招呼子女準(zhǔn)備清燉肉。
“別忙活了,我們已經(jīng)吃過(guò)了……”還沒(méi)等張東旭把話(huà)說(shuō)完,買(mǎi)買(mǎi)提大叔“撂”下一句“狠”話(huà):“如果擱平時(shí),我們坐在商店門(mén)前的沙發(fā)上聊聊天也就算了,過(guò)年了,就得有個(gè)過(guò)年的樣。不管你們中午吃沒(méi)吃飯,這肉必須吃!”
這是維吾爾族過(guò)年的風(fēng)俗,想到這兒,張東旭沒(méi)再推辭,帶著大伙盤(pán)腿坐在地毯上,甩開(kāi)膀子吃了起來(lái)。一邊吃,一邊寒暄:“過(guò)兩天就要變天了,聽(tīng)說(shuō)有雨夾雪,先把煤買(mǎi)上吧?!?
“好,好,我還在想呢,是現(xiàn)在買(mǎi),還是過(guò)段時(shí)間再買(mǎi)。”買(mǎi)買(mǎi)提大叔一邊說(shuō)著,一邊把盛著清燉肉的鍋端到了桌子上。
在第二家,每人吃了把馓子;第三家,每人一碗粉湯;第四家,人手一個(gè)蘋(píng)果;第五家,巴旦木、杏干、葡萄干塞滿(mǎn)了口袋;第六家…… 這個(gè)古爾邦節(jié),真是把人吃“歹”了!
據(jù)了解,雪蓮社區(qū)多棚戶(hù)區(qū),有2000多人,與樓房不同,這里的居民大多數(shù)住在“大雜院”里,平日里沒(méi)事了就喜歡坐在門(mén)前或是商店前聊天。張東旭他們沒(méi)事也喜歡跟居民扎堆,問(wèn)問(wèn)他們家里的情況,問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有什么需要幫忙的。每年的肉孜節(jié)、古爾邦節(jié),社區(qū)工作人員都會(huì)給大伙拜年,就像走親戚一樣,總讓人有份牽掛。
各族親朋好友相聚在一起
發(fā)送祝福短信、撥打祝福電話(huà)、登門(mén)拜年……每逢古爾邦節(jié),烏市天山區(qū)勝利路街道新大社區(qū)居民木合塔爾·艾白都拉夫婦都會(huì)收到各族親朋好友送來(lái)的節(jié)日祝福。今年,自然也不例外。
木合塔爾·艾白都拉是維吾爾族,在新疆大學(xué)任教,他的妻子艾依特古麗·阿不都熱依木則是塔吉克族。1995年,兩人喜結(jié)良緣,婚后育有兩個(gè)漂亮的女兒,大女兒現(xiàn)在在石河子大學(xué)上學(xué),小女兒則在新疆大學(xué)附小念五年級(jí)。因待人真誠(chéng)熱情,木合塔爾·艾白都拉一家四口在社區(qū)里結(jié)識(shí)了不少不同民族的朋友。
10月5日,木合塔爾·艾白都拉的家里來(lái)了不少前來(lái)拜年的漢族朋友,艾依特古麗·阿不都熱依木一直在廚房忙碌著,木合塔爾·艾白都拉則陪大家侃著“大山”?!板伬镎跓醯难蛉馐墙裉煸缟蟿傇椎?,很新鮮,也很嫩,咱們先吃肉,等會(huì)兒再喝放了恰瑪古的肉湯和湯飯,你們千萬(wàn)別客氣,多吃一點(diǎn)兒?!蹦竞纤枴ぐ锥祭瓱崆榈卣泻糁鴣?lái)拜年的朋友們。
熱騰騰的手抓肉和湯飯上桌了。
拿起盤(pán)子里的小刀,木合塔爾·艾白都拉一邊為大家切肉、分肉,一邊還不忘囑咐大家在吃的時(shí)候小心燙嘴。
看著客人們吃得津津有味,木合塔爾·艾白都拉夫婦也格外開(kāi)心?!懊磕甑墓艩柊罟?jié),我們都能收到不同民族的朋友發(fā)來(lái)的祝福短信,節(jié)日期間,各族親友和同事也會(huì)來(lái)給我們拜年,大家聚在一起,吃著好吃的,聊著天,特別熱鬧,也讓我們十分感動(dòng)。因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中,我們對(duì)彼此的認(rèn)識(shí)和了解又進(jìn)了一步,相聚在一起,也促進(jìn)了我們之間的感情,我覺(jué)得很可貴。”艾依特古麗·阿不都熱依木說(shuō)。
一起過(guò)的才是節(jié)
“真快啊,年一下子就過(guò)完了,真舍不得這節(jié)日的熱鬧氣氛呢!” 送走家里最后一撥兒客人,阿瓦汗·熱合曼嘆了一口氣??粗諝v轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)跳過(guò)了7號(hào),阿瓦汗·熱合曼突然覺(jué)得有點(diǎn)不舍。
以往的古爾邦節(jié),70歲的維吾爾族老人熱合曼總是和老伴、家人一起度過(guò)。不過(guò)去年老伴離世,加上兒女也各自有了自己的家庭,熱合曼總覺(jué)得,自己家在節(jié)日里顯得有些冷清。
在2014年的古爾邦節(jié),熱合曼老人的家里迎來(lái)了一個(gè)“特別”的客人。
10月5日一大早,熱合曼就熟練地將炸好了的油果子和馓子擺好,還把家里也打掃一新,等著客人的到來(lái)。
熱合曼老人一心等待的客人是她的老姐妹,今年76歲的焦瑞英。在烏市高新區(qū)(新市區(qū))南緯路街道青海路社區(qū)轄區(qū)里,沒(méi)有人不知道這對(duì)老姐妹的故事。
在青海路社區(qū)轄區(qū)里,一幢只有4層的老舊樓房里居住著7戶(hù)少數(shù)民族家庭和一戶(hù)漢族家庭。32年來(lái),8戶(hù)人家像一個(gè)大家庭一樣,相互依存,相互照顧著彼此。
2013年,熱合曼老人的丈夫去世了,熱合曼的情緒一度跌落到谷底,兒女不在身邊,獨(dú)居的老人除了買(mǎi)菜,很少和外界的人聯(lián)系。住在一棟樓里的好姐妹焦瑞英看不下去了,每天只要一逮著空閑,她就會(huì)去找熱合曼話(huà)家常,如果碰上節(jié)日,熱合曼的家里更是少不了她的身影。
說(shuō)起自己和熱合曼年輕的時(shí)候,焦瑞英有講不完的話(huà)要傾訴:“我老伴以前有3個(gè)少數(shù)民族的徒弟,每次他們從地州過(guò)來(lái)看望我們老兩口,熱合曼都會(huì)來(lái)我家?guī)兔ψ鲲?,從?lái)都是如此。所以,以后每年的節(jié)日,我都要陪她一起過(guò)?!?
“這樣咱們?cè)谝黄鹆耍攀沁^(guò)節(jié)嘛!”熱合曼一高興,又開(kāi)始抹起了眼淚。
值班時(shí),同事盛裝登門(mén)邀請(qǐng)
10月5日,烏魯木齊市水磨溝區(qū)七紡片區(qū)管委會(huì)溫泉北社區(qū)的工作人員夏楠正在值班,突然有人敲門(mén),她開(kāi)門(mén)一看,正在休假的同事帕麗旦·吾甫爾身著艾德萊斯綢服飾、頭戴小花帽站在門(mén)口,這樣的裝扮讓夏楠一愣。
原來(lái),帕麗旦·吾甫爾是專(zhuān)程從家里過(guò)來(lái),邀請(qǐng)值班的同事到家里過(guò)節(jié)?!霸谶@個(gè)集體工作也有2年時(shí)間了,平時(shí)大家就像家人一樣相處,過(guò)節(jié)了,他們還貼心安排,使得我能在古爾邦節(jié)期間休息。今天,我就想著讓大家一起到家里吃個(gè)飯,一家人過(guò)節(jié)就要在一起。”帕麗旦·吾甫爾說(shuō)。
本以為只是簡(jiǎn)單的一頓飯,但當(dāng)12名工作人員進(jìn)了帕麗旦·吾甫爾的家門(mén)時(shí)才發(fā)現(xiàn),帕麗旦·吾甫爾的家人早早就準(zhǔn)備好了豐盛的飯菜,還有各類(lèi)精致的小點(diǎn)心、涼菜,“不光是帕麗旦·吾甫爾盡心地招待我們,她的婆婆、愛(ài)人、姐姐、妹妹對(duì)我們都特別熱情,一家人都在不停地忙活?!鄙鐓^(qū)民警張峰說(shuō)。
就在大家熱鬧地聊天時(shí),帕麗旦·吾甫爾的愛(ài)人端著一大盤(pán)手抓肉來(lái)了,冒著熱氣的手抓肉引得大家饞蟲(chóng)亂動(dòng)。“這頓飯吃得真攢勁,雖說(shuō)平時(shí)社區(qū)工作人員也都在食堂一起吃飯,但卻沒(méi)有今天的熱鬧氣氛?!鄙鐓^(qū)的工作人員趙玉說(shuō)。
其實(shí),帕麗旦·吾甫爾每次過(guò)年都會(huì)給社區(qū)的同事帶一些自家做的小糕點(diǎn),想著2014年的古爾邦節(jié)恰逢“十一”大假,她便早早起來(lái),讓家人幫忙做飯,自己穿著盛裝邀請(qǐng)同事來(lái)家里一起過(guò)節(jié)。
“后來(lái)我才知道,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,古爾邦節(jié)當(dāng)天,他們要宰羊,下午是去父母家,第二天是直系親屬之間互相拜年,第三天才是朋友之間拜年,沒(méi)想到他們過(guò)節(jié)當(dāng)天就把我們請(qǐng)去家中做客,讓我們很感動(dòng)。等到春節(jié)時(shí),我打算邀請(qǐng)她們一家到我家中做客,感受一下漢族的傳統(tǒng)春節(jié)?!壁w玉說(shuō)。