每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào)訊(記者祁瑞龍)昨日,記者從蘭州市商務(wù)局獲悉,第二屆中國(guó)·臨夏-馬來(lái)西亞·吉蘭丹州-伊朗·庫(kù)姆市清真食品與民族用品展銷會(huì)暨“清河源”杯全國(guó)清真名優(yōu)風(fēng)味小吃大獎(jiǎng)賽,將于今日在甘肅省臨夏回族自治州臨夏市開(kāi)始展銷。蘭州市篩選了20家企業(yè)將參加此次展銷會(huì)。
此次大獎(jiǎng)賽以“開(kāi)放、開(kāi)發(fā)、合作、發(fā)展”為主題,由臨夏州人民政府、馬來(lái)西亞吉蘭丹州、伊朗庫(kù)姆巿、甘肅省商務(wù)廳主辦,由臨夏市人民政府、臨夏州商務(wù)局承辦?;顒?dòng)期間主要開(kāi)展清真食品與民族用品展示展銷、全國(guó)清真名優(yōu)風(fēng)味小吃展銷、清真食品現(xiàn)場(chǎng)烹飪品嘗、全國(guó)
清真食品、民族用品、清真小吃和名宴評(píng)獎(jiǎng)、國(guó)際清真烹飪大師技藝表演等活動(dòng)。
作為承辦單位的臨夏州商務(wù)局與蘭州市商務(wù)局是商務(wù)發(fā)展合作戰(zhàn)略聯(lián)盟,蘭州市商務(wù)局在全市范圍內(nèi)動(dòng)員、推薦的32家不同類型的企業(yè)中,按照組委會(huì)安排和要求,篩選了20家企業(yè),其中清真名宴展示企業(yè)4家、清真名優(yōu)風(fēng)味小吃展示展銷企業(yè)5家、清真食品展示展銷企業(yè)8家、觀摩企業(yè)3家,組團(tuán)參加此次大獎(jiǎng)賽。