近日，由陜西省委高教工委、省教育廳、省民委組成的高校清真食堂聯(lián)合督查組對(duì)我校渭水校區(qū)清真食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查。后勤集團(tuán)、學(xué)工部等單位負(fù)責(zé)人陪同檢查。

檢查中，督查組聽(tīng)取了后勤集團(tuán)對(duì)清真食堂的伙食管理、食品衛(wèi)生、職工情況、學(xué)生就餐情況、飯菜價(jià)格、原材料來(lái)源、進(jìn)貨途徑等方面的工作匯報(bào)。督查組查看了食品加工設(shè)備、操作流程、清洗消毒設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生及清真食品進(jìn)貨相關(guān)憑證，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了清真食堂經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼落實(shí)情況、食品進(jìn)貨渠道、工作人員管理情況等，并與就餐學(xué)生進(jìn)行了交流。

聯(lián)合督查組對(duì)我校清真食堂的管理和服務(wù)水平給予了肯定，希望今后能繼續(xù)將相關(guān)政策落實(shí)到位，充分尊重少數(shù)民族師生的民族風(fēng)俗習(xí)慣，確保飲食安全，為進(jìn)一步營(yíng)造良好的民族團(tuán)結(jié)氛圍、創(chuàng)建文明和諧的校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

供稿：后勤集團(tuán)黃飛 審閱：后勤集團(tuán)胡新杰 網(wǎng)絡(luò)編輯：王翀