為了進(jìn)一步加強(qiáng)清真食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理，規(guī)范清真食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保廣大群眾在元旦、春節(jié)來臨之際吃上安全、放心的清真食品，近日，新沂市開展了“創(chuàng)建清真食品放心店”活動(dòng)，由市民宗、工商、衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全市清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查。本次檢查共涉及清真餐館7家，重點(diǎn)檢查了清真糕點(diǎn)、牛羊肉、調(diào)味品等商品的供貨來源及是否有清真標(biāo)志。在檢查中，對(duì)1家不合格的單位要求限期整改，2家沒有清真標(biāo)志牌的清真餐館要求申領(lǐng)清真標(biāo)志牌。檢查組要求清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人要提高認(rèn)識(shí)，按照有關(guān)法律法規(guī)必須在清真食品銷售關(guān)鍵崗位配備具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族員工，同時(shí)定期進(jìn)行自查，及時(shí)整改，確保全縣清真食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、品質(zhì)優(yōu)良，讓群眾放心。