近日自治區(qū)清真產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)正式成立，標(biāo)志著寧夏進(jìn)入世界清真理事會(huì)的目標(biāo)又向前邁進(jìn)了一大步。

近年，寧夏清真產(chǎn)業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)上，制定了《寧夏回族自治區(qū)清真食品認(rèn)證通則》和《寧夏回族自治區(qū)清真食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》；在產(chǎn)品認(rèn)證上，先后受理了60多家企業(yè)，并認(rèn)證了51家區(qū)內(nèi)外產(chǎn)品；在國(guó)際互認(rèn)合作中，分別與馬來(lái)西亞、新西蘭、沙特等國(guó)的清真食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽署了《清真食品標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議》。

自治區(qū)清真產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)成立后，將借助中阿經(jīng)貿(mào)論壇這一平臺(tái)，協(xié)調(diào)組織各相關(guān)部門和單位以及不同領(lǐng)域的專家和學(xué)者，積極探索建立與國(guó)際接軌的清真食品認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理制度，認(rèn)真開展清真產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面的培訓(xùn)工作，使清真食品企業(yè)積極申請(qǐng)HALAL認(rèn)證，以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)加強(qiáng)清真食品質(zhì)量管理，規(guī)范市場(chǎng)交易行為，促進(jìn)清真產(chǎn)業(yè)的出口創(chuàng)匯。明年，寧夏將爭(zhēng)取與2—3個(gè)海灣國(guó)家簽訂清真食品互認(rèn)協(xié)議，努力開拓寧夏清真食品的海外市場(chǎng)，不斷提高寧夏清真食品在穆斯林國(guó)家的認(rèn)可度和市場(chǎng)占有率。