省農(nóng)牧廳組織省、市畜牧領(lǐng)域知名專(zhuān)家于10月11日至12日，深入張家川鎮(zhèn)東街村馬忠明，平安鄉(xiāng)新莊村楊忠奎、馬金貴、黃路路等養(yǎng)殖大戶(hù)和伊味思清真食品有限公司，同養(yǎng)殖大戶(hù)、畜牧深加工企業(yè)負(fù)責(zé)人座談交流，詳細(xì)了解張家川縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、“張家川紅花牛”養(yǎng)殖狀況、畜牧產(chǎn)品深加工現(xiàn)狀及“張家川紅花牛”地理標(biāo)志登記工作進(jìn)展?fàn)顩r后，召開(kāi)“張家川紅花牛”地理標(biāo)志登記鑒評(píng)會(huì)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家們熱烈而愉快地討論，一致通過(guò)“張家川紅花牛”地理標(biāo)志登記，并完善相關(guān)申報(bào)資料報(bào)請(qǐng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心批準(zhǔn)認(rèn)證“張家川紅花牛”地理標(biāo)志登記，頒發(fā)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)》，這將添補(bǔ)天水市和張家川縣在畜產(chǎn)品品牌建設(shè)方面的空白。

　　甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)站高級(jí)工程師羅浩亮和天水市畜牧局副局長(zhǎng)王可健帶領(lǐng)核查組專(zhuān)家，在張家川回族自治縣委常委、副縣長(zhǎng)馬全榮及畜牧局、張家川鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)等部門(mén)負(fù)責(zé)人的陪同下，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查、聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料等方式，詳細(xì)了解了“張家川紅花牛”養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)品特征等，專(zhuān)家們共同討論完成了“張家川紅花牛”現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告和品質(zhì)鑒評(píng)報(bào)告。

　　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記是標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱(chēng)冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的證書(shū)；是農(nóng)產(chǎn)品有品牌化競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記有利于培育地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成地域品牌，不僅可以提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和農(nóng)業(yè)綜合效益，而且可以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，從而有效增加農(nóng)民的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記是張家川縣深入實(shí)施品牌戰(zhàn)略和建設(shè)全省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣的重要舉措。

    “張家川紅花牛”體格大、生長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少，毛色多為紅白相間，成年牛體重平均321.1—500.1公斤，體長(zhǎng)138.9—152厘米，體高115—134.5厘米，胸圍158—188.5厘米，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理。“張家川紅花牛”養(yǎng)殖區(qū)所處的地理位置和氣候資源的獨(dú)特性，使“張家川紅花牛”生長(zhǎng)和培育條件優(yōu)越，造就了“張家川紅花牛”安全、綠色、無(wú)污染、品質(zhì)優(yōu)良等獨(dú)有特點(diǎn)。“張家川紅花牛”地理標(biāo)志登記區(qū)域?yàn)閺埣掖h15鄉(xiāng)鎮(zhèn)258個(gè)行政村。

在東街村養(yǎng)殖大戶(hù)馬忠明家調(diào)研