7月22日,清食展首日,首次亮相的低碳環(huán)保廚具因眾多國內(nèi)外知名一線品牌的亮相,讓廣大市民眼前一亮,也引起眾多食品(餐飲和流通領(lǐng)域)企業(yè)的極大愛好。
記者在城南國際會(huì)展中心B館看到,此次展出的低碳環(huán)保型廚房設(shè)備引起參展市民和食品企業(yè)的極大愛好,整整一天,該展廳一直處在人頭攢動(dòng)的狀態(tài),原因是國內(nèi)外知名一線廚具品牌集體亮相在我省前所未有,有美的、尚朋堂、喜達(dá)客、廚中廚商用電磁爐4大品牌;有日本渡邊、道力絲切肉、切菜機(jī);有恒聯(lián)、銀鷹兩大龍頭,還有華菱、百成等后起之秀食品機(jī)械生產(chǎn)商;有制冷知名品牌星星、東貝;有世界最大西廚設(shè)備制造商新粵海;有裕豪開水器……琳瑯滿目的環(huán)保節(jié)能、智能型廚房設(shè)備讓大家忍不住都想一試其功能的神奇?,F(xiàn)場(chǎng)工作人員最大限度滿足了大家的愿望,操作中,市民和食品生產(chǎn)商看著設(shè)備像變魔術(shù)一樣,“變”出薄如蟬翼、細(xì)如發(fā)絲、碎如珠米的蘿卜片、甘藍(lán)絲、蒜末等,忍不住發(fā)出陣陣贊嘆聲。不少圍觀者現(xiàn)場(chǎng)表示,要讓這么好的設(shè)備為自己服務(wù)。
青海省烹飪協(xié)會(huì)秘書長程海福說,以前,我省企業(yè)采購這些品牌設(shè)備都要遠(yuǎn)赴上海、廣州、北京等大城市,如今,青海新概念廚房設(shè)備公司“邀請(qǐng)”這些知名品牌來到家門口,不僅給大家提供低碳環(huán)保,還給大家?guī)砹朔奖?,大家自然?huì)對(duì)它們釋放出極大的愛好和熱情了,目前,除上述品牌外,還有更多的廚房設(shè)備知名品牌要躋身我省市場(chǎng)。