由青海省人民政府與中國貿(mào)促會、陜西省人民政府、甘肅省人民政府、新疆維吾爾自治區(qū)共同主辦，主題為“綠色、跨越、合作、共贏”的“2011中國(青海)國際清真食品及用品展覽會”，將于7月22日上午在西寧城南國際會展中心隆重開幕。目前展會各項工作已進入倒計時。這是記者7月20日從清食展組委會召開的新聞發(fā)布會上了解到的。

　　本屆展會展館分為A、B兩個展館，兩館展出面積達27000平方米，展位總數(shù)近1000個，共有國內(nèi)外500余種產(chǎn)品參加展示。其中A館為國外國家特裝館和國內(nèi)省市區(qū)特裝展示館，展品主要以食品為主；B館為企業(yè)特裝館和國內(nèi)企業(yè)參展商展示館。據(jù)初步統(tǒng)計，國內(nèi)外參展、參會、采購客商超過3000人，有12個國家和我國臺灣地區(qū)的100多家企業(yè)確認參展，其中伊朗、馬來西亞、泰國、土耳其、日本、伊拉克、孟加拉國等12個國家設(shè)立國家館。國外參展參會采購客商是展會舉辦以來最多的一年，來自28個國家的客商近300人參展，其中11個國家的采購商150人。國內(nèi)來自28個省市自治區(qū)的500多家企業(yè)，如吉林皓月、安琪酵母等多家大型企業(yè)來參展， 河南、安徽、陜西、甘肅等15個省市自治區(qū)以及伊利、正大、月盛齋等將設(shè)立特裝展示。省內(nèi)120多家企業(yè)報名參展，省農(nóng)牧廳和除果洛州、玉樹州外四州一地一市以及西寧市城東區(qū)、大通縣以及伊佳、可可西里等13家企業(yè)將進行特裝展示。

　　展會期間，還將舉辦第五屆中國-穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作高峰論壇。本次論壇將圍繞如何進一步加強我國與穆斯林國家之間的經(jīng)貿(mào)合作，開展多層次、多領(lǐng)域的交流，并就我國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)問題進行深入探討。此外，展會其他配套活動，如第四屆青海清真食品節(jié)、中外采購對接洽談會、中國與穆斯林國家民間交流等活動也將如期舉辦。

　　本屆展會較前四展會相比，組織單位規(guī)格提高。新增國家民委和中國民族貿(mào)易促進會為展會支持單位，新增尼日利亞中國商會為展會海外合作單位。

　　國內(nèi)28個省市自治區(qū)組團參展，其中湖北、湖南、江蘇、江西四省第一次組團來青參會。國內(nèi)外的特裝展示民族性和地域性特色進一步突出，尤其是國內(nèi)各省市自治區(qū)和企業(yè)特裝展示館，突出展示了我國各地清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成就。另外，本屆展會國內(nèi)企業(yè)參展踴躍，重點突出了清真食品的展示；加大了專業(yè)采購商的招商力度，國外采購客商的數(shù)量遠遠超過了前四屆；本屆展會還將開展"清食展優(yōu)秀參展企業(yè)評選活動"。作為我國目前唯一清真食及用品展覽會，評選最佳參展企業(yè)、最佳產(chǎn)品展示等。

　　據(jù)了解，展會籌備期間，省政府主管領(lǐng)導(dǎo)率我省代表團先后前往尼日利亞、貝寧等國和國內(nèi)河南、四川等省考察當?shù)厍逭娈a(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，開展宣傳推介和招商招展工作；組委會辦公室也派員分別前往伊朗、泰國、約旦、敘利亞、阿聯(lián)酋等國考察，向中東和東南亞國家進行展會的宣傳推介。