李沖回族鄉(xiāng)隸屬于安徽省淮南市鳳臺縣,該鄉(xiāng)南、西、北三面靠淮河,與鳳臺縣城隔河相望,東南臨壽縣,東北和大山鎮(zhèn)相毗鄰。全境東西長7.7公里,南北寬4.9公里,面積為21.79平方公里。轄孔莊、魏郢、民族、石灣、淮磷、李沖、毛沖7個(gè)行政村,38個(gè)自然村,84個(gè)村民小組。

該鄉(xiāng)在經(jīng)果林方面著力實(shí)施了5000畝優(yōu)質(zhì)果林建設(shè)項(xiàng)目,結(jié)合退耕還林和春季植樹造林,從山東引進(jìn)蒙陽紅、黑籽石榴等優(yōu)質(zhì)果樹品種,栽植石榴32700株,桃樹16000株,其他果樹1540株,意楊50400株,完成義務(wù)植樹、四旁植樹50000株。共完成退耕還林2580畝。該鄉(xiāng)積極鼓勵(lì)支持養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,新建了鄉(xiāng)畜牧改良站,加強(qiáng)了管理和技術(shù)服務(wù),促進(jìn)了養(yǎng)殖發(fā)展。。養(yǎng)殖業(yè)比重大55.1%。全鄉(xiāng)肉類產(chǎn)量812噸,禽蛋產(chǎn)量346噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量52噸。

該鄉(xiāng)在打了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)同時(shí),該鄉(xiāng)還積極發(fā)展個(gè)體私營經(jīng)濟(jì),并鼓勵(lì)民工災(zāi)后外出打工,僅上半年勞務(wù)輸出就創(chuàng)收300多萬元,有效地增加了該鄉(xiāng)農(nóng)民的收入。