清明時(shí)節(jié)，天氣雖然已漸暖，但仍會(huì)有寒流侵襲。養(yǎng)生專(zhuān)家提醒說(shuō)，此時(shí)節(jié)，公眾減衣“不宜過(guò)早”，起居“晚睡早起”，春分時(shí)節(jié)飲食總的原則要禁忌偏熱、偏寒的飲食，保持冷熱均衡。

六大食療法抵抗春天的“燥”性

春天里發(fā)生在人體各個(gè)系統(tǒng)的疾病都具備了風(fēng)和燥的特點(diǎn)。在采用藥物治療的同時(shí)，用中醫(yī)食療以及一些自然輔助療法，也能糾正人們春天的“燥”性。

傷風(fēng)感冒：少吃羊肉多喝水今年開(kāi)春以來(lái)，流感病人比冬季還多，輕則惡寒頭疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰，重則高熱頭疼、口鼻干燥、鼻涕帶血。病人自己都能感到呼出的氣是熱的，這是春天感冒的典型特點(diǎn)。最簡(jiǎn)單的預(yù)防方法就是多喝白開(kāi)水。保持飲食清淡而富營(yíng)養(yǎng)，冬天人們喜歡吃的羊肉，春天應(yīng)少吃，因羊肉性溫?zé)?，?huì)在春天加重干燥的程度。一旦出現(xiàn)癥狀，如果是因?yàn)槭軟鲆鸬?，早期可喝姜糖水把寒氣?qū)散；如果是因?yàn)轱嬍撤e滯，夜間被子太厚，用老百姓的話說(shuō)就是“捂著了”，“上火”而致，感冒的同時(shí)還伴有鼻子干燥出血，可用白茅根和蘆根各15克煎湯代茶飲用，用梨榨汁，或梨和冰糖煮水服用。

咳嗽哮喘：飲食易清淡春天是氣管炎、哮喘、肺炎的好發(fā)季節(jié)，原來(lái)有這些病的患者更易復(fù)發(fā)。老年人和兒童容易發(fā)生肺炎。預(yù)防以上疾病，飲食易清淡，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、維生素、蔬菜、水果的攝入量，另外前面針對(duì)感冒的食物療法也適宜。

口腔咽喉病：吃多汁的水果咽炎患者常感覺(jué)咽部干癢或有異物堵塞感，可含化喉片或喝一些清咽茶，吃一些甘潤(rùn)多汁的水果如梨、柑等?？谇粷兯追Q(chēng)“口瘡”，與春天干燥，飲食缺少瓜果、蔬菜和維生素等有關(guān)。一般而言，補(bǔ)充一些維生素B2，復(fù)合B族維生素、葉酸，多吃些粗糧，新鮮蔬菜可愈。

皮膚瘙癢：吃富含維生素A的食物春天最常見(jiàn)的皮膚病是春季皮炎，光感性皮膚病、蕁麻疹，還有干燥性皮膚瘙癢癥。多吃些富含維生素A的食物，如胡蘿卜等。還可以用銀耳加冰糖燉湯，也可以用蓮子、百合、銀耳和大米煮粥，都是既能潤(rùn)燥，又能保養(yǎng)皮膚的食療方。

潰瘍穿孔：少吃甜酸忌生冷春天人體新陳代謝活躍，胃液分泌增加，如果情緒波動(dòng)，酗酒嗜煙等，都可以引發(fā)潰瘍病或舊病復(fù)發(fā)，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)胃穿孔。因此原來(lái)就有潰瘍病的人在春季要注意吃易消化的食物，不吃辛辣刺激和油炸食物，少吃甜酸，忌食生冷和煙酒，保暖防寒，保持情緒穩(wěn)定。上述的百合蓮子粥也是潰瘍病人的首選。

便秘：吃潤(rùn)腸食物春天干燥溫?zé)?，人容易便秘。每天早上喝一杯涼開(kāi)水或淡鹽水，晚上喝一杯蜂蜜水；或每天吃六七個(gè)大棗，既能養(yǎng)血潤(rùn)燥，棗的粗纖維又有很好的通便作用。春天的菠菜也是很好的通便食物，用開(kāi)水焯一下后再?zèng)霭枋秤?；另外煮白蘿卜的水也有很好的潤(rùn)腸作用。其他食物如海帶、芹菜、韭菜、紅薯等都含有粗纖維，能增加腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，也能減少直腸癌的發(fā)生。

少吃酸味的食物以養(yǎng)脾

北京中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師王國(guó)瑋指出，春分時(shí)節(jié)，晝夜等長(zhǎng)、寒暑平分。因此，人們?cè)陴B(yǎng)生方面應(yīng)注意保持人體的陰陽(yáng)平衡，要做到飲食、起居、寒熱規(guī)律平等，陰陽(yáng)平衡。

專(zhuān)家還提醒，春分時(shí)節(jié)要根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況選擇飲食，總的原則要禁忌偏熱、偏寒的飲食，保持寒熱均衡。可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況進(jìn)行飲食搭配，如吃寒性食物魚(yú)、蝦，最好佐以溫?zé)嵘⒑氖[、姜、酒等；食用韭菜、大蒜等助陽(yáng)之物時(shí)，最好配以滋陰的蛋類(lèi)。另外，春天肝氣旺可傷脾，因此要注意多食甜味的食物，如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。少吃酸味的食物以養(yǎng)脾，如西紅柿、檸檬、橘子等要少吃。

減衣“不宜過(guò)早”

養(yǎng)生保健專(zhuān)家張東生表示，春分時(shí)節(jié)，天氣忽冷忽熱，有時(shí)候會(huì)一下子熱起來(lái)，很容易給人造成夏天來(lái)了的錯(cuò)覺(jué)。所以，自古以來(lái)就有“農(nóng)歷二八月亂穿衣”的說(shuō)法。

“很多人過(guò)早地穿上夏天的服裝，其實(shí)這樣的危害是很大的，很容易讓身體受風(fēng)形成疾病。”張東生說(shuō)，俗話說(shuō)“吃了端午粽，才把棉衣送”，因此，春分時(shí)節(jié)，公眾要注意添減衣被，“勿極寒、勿太熱”。減衣不宜過(guò)早過(guò)多。有冷空氣影響時(shí)要及時(shí)加衣，避免感冒等疾病的發(fā)生。

春分時(shí)節(jié)，春氣調(diào)和，萬(wàn)物新生。在生活起居方面，養(yǎng)生保健專(zhuān)家提醒說(shuō)，人們可以晚點(diǎn)睡，早點(diǎn)起，逐漸開(kāi)始晨練，最好的方法是散步、慢跑、打拳。定量用餐，以達(dá)陰陽(yáng)互補(bǔ)。當(dāng)然，還要順應(yīng)節(jié)氣變化，注意保持心情愉悅，特別要防盛怒。

養(yǎng)生保健專(zhuān)家特別提醒說(shuō)，春分時(shí)節(jié)，是傳染病多發(fā)期，起居環(huán)境衛(wèi)生也很重要，不管是室內(nèi)還是室外，一定要把不起眼的角落和陰暗死角的污垢清掃干凈。同時(shí)，居室里要保持干凈和空氣流通，廚房、衛(wèi)生間的異味要排除掉，減少空氣污染，注意調(diào)節(jié)好室內(nèi)溫濕度。