3月17日上午，由省委統(tǒng)戰(zhàn)部組織召開的“服務高校穆斯林師生座談會”在省伊協舉行。會議旨在進一步貫徹落實黨的民族宗教政策，商討如何辦好我省高校“清真食堂”，解決我省高校穆斯林師生購買清真食品的困難，滿足廣大穆斯林師生食用清真食品的需求，體現以人為本、服務師生的理念。會議由省委統(tǒng)戰(zhàn)部民宗處處長孫衛(wèi)民主持，省委統(tǒng)戰(zhàn)部民宗處調研員李湘麗、省伊斯蘭教協會會長張光耀、省民委政法處副處長蔡國強，省宗教局一處副處長唐志兵、長沙伊湘清真食品貿易有限公司董事長馬繼良等出席會議。來自湖南大學、中南大學、湖南師范大學、湖南農業(yè)大學、湖南中醫(yī)藥大學、長沙理工大學、湖南商學院、長沙學院、湘潭大學等10余所高校的統(tǒng)戰(zhàn)部部長及后勤集團或后勤服務中心負責人共40余人參加了會議。
　　蔡國強副處長從貫徹落實黨的民族政策的高度強調民族問題無小事，要求高校重視穆斯林師生的清真飲食問題，張光耀會長從清真飲食的要求、禁忌、習慣、文化等方面作了講話，馬繼良董事長介紹了長沙伊湘公司經營的清真食品生產廠家的情況及服務高校穆斯林師生的形式。
　　湖南大學、中南大學、湖南師范大學、湖南農業(yè)大學、湖南中醫(yī)院大學、長沙理工大學、湖南商學院、湘潭職業(yè)技術學院、湘潭大學等10余所高校的統(tǒng)戰(zhàn)部部長及后勤集團負責人紛紛發(fā)言，介紹了各自學校的清真食堂建設、清真食品供應情況，表示會進一步關注穆斯林師生的需求，提高服務意識和服務水平，讓穆斯林師生吃得放心。并希望政府給與政策傾斜和資金扶持，希望省伊協就清真食品從業(yè)人員輸送、清真食品進貨渠道及營銷網絡建設等方面給與指導幫助。