長勢雖好，未到采時

　　受寒冷天氣影響，我區(qū)今年早茶采摘時間將比往年有所推遲，預計要等到三月中下旬才會全面上市。不過，今年的早茶質(zhì)量將好于往年。

　　昨日，記者在所前杜家村的茶園里看到，大部分茶葉還只有一個短短的嫩頭。杜家村村主任杜諒告訴記者：“受冬季寒冷天氣影響，今年早茶采摘時間比往年有所推遲，起碼要等到三月中下旬才會上市。茶葉種植，很大程度上是看天吃飯，本地早茶具體的上市時間以及今年茶葉的品質(zhì)，還要看接下來一段時間的天氣。”這幾天，蕭山茶葉市場部分店鋪已掛出“2011年新茶”的牌子，這些是來自四川、福建、浙江麗水等地的早茶。

　　作為茶果之鄉(xiāng)，所前鎮(zhèn)種植了茶園6000余畝，是蕭山最大的茶葉產(chǎn)區(qū)。在杜家村種植茶樹的山坡上，村主任杜諒指著尚未抽芽的茶樹對記者說：“去年3月6、7日左右，第一批地茶就采摘了。今年冬季冷的時間長，早茶上市時間比去年推遲了幾天。一般露天栽培的茶樹氣溫在10℃以上會抽芽，這幾天最低氣溫在3℃左右，茶樹還處在休眠期。如果天氣晴好，最低氣溫升到10℃以上，茶樹就能很快抽芽，預計3月中旬就有早茶小批量上市；如果連續(xù)有冷空氣作用，氣溫走低，茶葉上市時間就要繼續(xù)推遲。”

　　據(jù)了解，我區(qū)其他地方的茶園情況也類似。我區(qū)現(xiàn)有茶園總面積約2萬畝，年產(chǎn)茶葉600多噸，其中早茶良種3000畝左右，以龍井43、烏牛早、黃葉早等品種為主。“許多茶農(nóng)都記得去年3月上中旬的倒春寒，一場大雪對蕭山茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大，茶葉嫩芽凍傷嚴重，許多茶葉產(chǎn)地遇到茶商等著收茶卻無茶可采的局面。”區(qū)茶葉協(xié)會秘書長楊昌云介紹，“我區(qū)茶葉基本上是露天茶葉，茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)、采摘時間受天氣影響大，現(xiàn)在還說不準今年的產(chǎn)茶情況。如果天氣持續(xù)晴好，今年的產(chǎn)量肯定會比去年好。”

　　記者從茶商中了解到，市面上的2011年新茶是上周進入蕭山市場的，產(chǎn)自四川、福建、浙江麗水等地，品種有竹葉青、烏牛早等，陣陣清香引得一些“嗅覺”靈敏的茶客趕來嘗鮮。今年外地新茶的價格與去年同期相近，但上市比去年晚了幾天，因為外地新茶產(chǎn)地也遇到冬季氣溫偏低的情況，影響了茶葉的萌芽。不過，今年的新茶質(zhì)量較好，看起來比較豐滿、肥壯。

　　據(jù)了解，我區(qū)目前已成功舉辦了三屆“湘湖”龍井手工炒茶比賽。今年全區(qū)的炒茶比賽，將于新茶大量上市的3月下旬在湘湖景區(qū)舉行，以今年早茶的長勢來看，本屆比賽將辦得比以往幾屆更熱鬧。