據(jù)悉,為加強(qiáng)轄區(qū)清真食品管理,規(guī)范清真肉食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,近日,石嘴山市工商局惠農(nóng)分局春暉工商所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)餐館和食品店進(jìn)行了檢查。
此次檢查的重點(diǎn)是:餐館和食品店的字號(hào)名稱(chēng)是否與登記注冊(cè)的字號(hào)名稱(chēng)相符,是否懸掛“清真”標(biāo)識(shí),是否有宗教部門(mén)核發(fā)的《清真食品準(zhǔn)營(yíng)證》,清真食品與非清真食品是否按要求分開(kāi)擺放。在檢查的同時(shí),執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的法律意識(shí)和守法觀念。截至目前,執(zhí)法人員已檢查餐館和食品店43戶(hù),對(duì)5戶(hù)違規(guī)懸掛清真招牌的商戶(hù)當(dāng)場(chǎng)摘除“清真”字樣。