2010年11月23日下午，以“科技與和諧亞運，國際物聯(lián)互通”為口號的粵馬港清真食品追蹤溯源應(yīng)用示范發(fā)布會在亞洲國際大酒店廣州廳隆重召開。由廣東省經(jīng)濟和信息化委員會、廣州市科技和信息化局、馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展局及馬來西亞通訊與多媒體委員會聯(lián)合指導(dǎo)，廣東省RFID公共技術(shù)支持中心、廣東省伊斯蘭教協(xié)會 、香港貨品編碼協(xié)會、馬來西亞WI-NET公司和SmartTag公司，以及廣州伊家進出口貿(mào)易有限公司共同實施的“粵馬港清真食品追蹤溯源”應(yīng)用示范正式發(fā)布。馬來西亞、香港和廣東地區(qū)的有關(guān)省市區(qū)政府機構(gòu)、宗教管理和行業(yè)機構(gòu)、智能化食品供應(yīng)鏈相關(guān)單位、媒體等一百余人出席了此次發(fā)布會。

在發(fā)布會上，廣東省經(jīng)濟和信息化委員會、廣州市科技和信息化局、項目實施地番禺區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展局及馬來西亞通訊與多媒體委員會等領(lǐng)導(dǎo)先后為發(fā)布會致辭。項目實施單位代表廣東省物聯(lián)網(wǎng)公共技術(shù)中心、馬來西亞WI-NET，SmartTag、香港貨品編碼協(xié)會等就“粵馬港清真食品追蹤溯源”在三地的應(yīng)用示范情況進行了系統(tǒng)介紹及現(xiàn)場效果聯(lián)合演示，并對項目長期實施、構(gòu)造安全監(jiān)控與認證的“海上清真食品之路”的下一輪發(fā)展布局進行了發(fā)布與說明。

粵馬港清真食品追蹤溯源應(yīng)用示范是首個運用RFID等技術(shù)實現(xiàn)清真食品貿(mào)易路徑追蹤溯源的項目。在充分利用三地清真食品認證或監(jiān)制服務(wù)機制聯(lián)合對接的基礎(chǔ)上，利用RFID唯一性的安全識別、過程信息動態(tài)交換、供應(yīng)鏈信息環(huán)節(jié)無縫對接的基礎(chǔ)上，在粵港馬構(gòu)造了跨區(qū)域的清真食品安全與溯源服務(wù)，實現(xiàn)以下三種功能：首先，查詢清真食品在馬來西亞的來源信息；其次，將清真食品在香港和廣州的配送、運輸、倉庫、銷售等諸多環(huán)節(jié)的信息采集、記錄與交換；最后，實現(xiàn)食品在市場渠道和消費環(huán)節(jié)的信息追溯，保證消費者對清真食品的產(chǎn)地來源、環(huán)節(jié)控制和品質(zhì)保障的質(zhì)量和安全追溯服務(wù)。

此項目嚴格按照國際清真食品標準認證和監(jiān)制，提供國際化的科技創(chuàng)新和區(qū)域合作的成功示范。項目實施期間得到了馬來西亞食品和科技服務(wù)商的積極參與無償贊助、香港運輸與供應(yīng)鏈信息服務(wù)商、廣東省伊斯蘭教協(xié)會與亞運清真食品唯一指定供應(yīng)商伊家公司的積極參與大量投入，取得了階段性進展。已經(jīng)搭建起粵港馬三地清真食品國際與地區(qū)模式結(jié)合的全程監(jiān)控與溯源管理，正式啟動了基于RFID技術(shù)在食品安全溯源中的應(yīng)用，今后將構(gòu)造粵馬港三地公共信息服務(wù)平臺與國際互聯(lián)互通的“海上清真之路”，并進一步將服務(wù)擴展，通過廣州覆蓋珠三角及服務(wù)全國，通過馬來西亞覆蓋東盟地區(qū)及連接中東，通過香港加強對美加和太平洋彼岸的經(jīng)貿(mào)服務(wù)，實現(xiàn)“國際合作，物聯(lián)天下”的新發(fā)展。

（馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展局Mr. Dato’ Wan Mohamad Abdul Aziz致辭）
 

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