據(jù)了解，銀川市工商局緊緊圍繞“五條”主線，通過(guò)“四員一體”監(jiān)管模式，實(shí)現(xiàn)“五個(gè)必須”的工作目標(biāo)，探索出一條清真食品長(zhǎng)效監(jiān)管之路，為寧夏“清真”品牌保駕護(hù)航。

銀川市工商局緊緊圍繞自治區(qū)黨委、政府提出的把寧夏打造成中國(guó)與世界穆斯林國(guó)家交流的平臺(tái)等“五條”主線，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，精心打造寧夏“清真產(chǎn)業(yè)”品牌形象。該局聘請(qǐng)伊斯蘭教協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、各寺管會(huì)主任為義務(wù)督導(dǎo)員，對(duì)清真食品監(jiān)管的全過(guò)程進(jìn)行督導(dǎo)；聘請(qǐng)宗教局干部為清真食品監(jiān)管義務(wù)指導(dǎo)員，指導(dǎo)工商人員對(duì)清真食品的日常管理。近期，該局加大力度，在全市535家大型商場(chǎng)、3609戶清真餐飲企業(yè)及個(gè)體戶、203家清真生產(chǎn)企業(yè)、165戶清真小作坊進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，取締未取得清真食品準(zhǔn)營(yíng)證123戶，拆除擅打“清真”門(mén)頭廣告牌185戶，拆除擅打“清真”標(biāo)識(shí)473條。

同時(shí)，銀川市工商局在清真食品流通領(lǐng)域和清真餐飲服務(wù)領(lǐng)域?qū)嵭?ldquo;掛牌管理”，要求從業(yè)者懸掛“清真餐飲從業(yè)人員公示牌”，流通領(lǐng)域食品超市、小商店設(shè)立統(tǒng)一字體、同一顏色的清真專(zhuān)區(qū)（柜）標(biāo)牌，大型超市設(shè)立“清真收銀通道”指示牌，為消費(fèi)者提供“清真購(gòu)物筐”和“清真購(gòu)物車(chē)”，方便回族及有清真飲食習(xí)慣的消費(fèi)者購(gòu)物，實(shí)現(xiàn)了清真食品經(jīng)營(yíng)主體資格必須合法、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)清真食品行為必須取締等五個(gè)必須目標(biāo)，為打造寧夏“清真產(chǎn)業(yè)”品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（馬麗娟）