人們在觀賞各地參展的清真精品菜肴。當(dāng)日,“東西南北中清真精品菜肴展暨中國清真烹飪企業(yè)高層峰會”在南京開幕,全國19家著名清真餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人、廚師長及少數(shù)民族相關(guān)代表150人出席開幕式,各地清真廚師精心制作的各式清真?zhèn)鹘y(tǒng)菜、創(chuàng)新菜及面點精品參展。
一名觀眾在欣賞參展的清真菜肴和面點
幾名參觀者在觀看“雄鷹展翅”冷拼(左)等參展清真菜品
一名清真廚師在“鮮鮑葵花鴨”(前)等展品前參觀
人們在一清真菜肴和面點展臺前參觀
與會者在參觀清真精品菜肴展