１９９５年，一個以" 夢想"為名的小企業(yè)在塞外邊城烏魯木齊誕生，誰也沒有想到，短短１５年后，這家企業(yè)發(fā)展成為一個擁有４家工廠、２４００多家連鎖超市和１０家子公司的綜合企業(yè)--新疆阿爾曼清真食品工業(yè)集團有限公司。

    作為生產(chǎn)清真食品的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，"阿爾曼"成長的故事演繹了少數(shù)民族民營企業(yè)由小到大的財富奇跡，同時，十多個不同民族員工組成的"阿爾曼大家庭"也勾勒出一幅民族團結(jié)、互親互愛、共同創(chuàng)業(yè)的感人畫卷。

    "致富夢想"完成企業(yè)"三級跳"

    在烏魯木齊一個普通住宅小區(qū)的葡萄架下，４２歲的新疆阿爾曼集團公司總經(jīng)理熱迪力·阿布拉告訴了記者企業(yè)１５年完成 "三級跳"的故事。

    “我一共有三次被別人說成是"腦子出問題了"，" 熱迪力·阿布拉微笑著說，"第一次是１９９５年我放棄了鐵飯碗創(chuàng)辦阿爾曼公司。"

    當(dāng)年，從上海華東師范大學(xué)生物系畢業(yè)的熱迪力·阿布拉正在新疆維吾爾自治區(qū)體委科研所從事營養(yǎng)學(xué)研究，收入雖不高但較為穩(wěn)定。為了讓家人生活得更好，他東借西湊了１萬多元創(chuàng)辦了新疆阿爾曼事業(yè)有限公司--一個從事婚禮攝像及剪輯的小影視公司。沒多久，公司業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向進口電器設(shè)備經(jīng)銷，他掙得了"第一桶金"。

    "１９９７年，我覺得香港回歸后進口電器肯定會大幅降價，所以把所有電器都拋掉，開始經(jīng)營連鎖超市，別人議論說"花那么錢賣些小東西，肯定虧本，腦子出問題了"。"事實卻是，當(dāng)時十分少見的連鎖超市業(yè)態(tài)在烏魯木齊一炮而紅，統(tǒng)一裝修風(fēng)格的阿爾曼超市越開越多。

    熱迪力·阿布拉接著說："超市誰都可以做，沒有獨創(chuàng)的產(chǎn)品不行，１９９８年我應(yīng)用自己的專業(yè)，開始用新疆特有的高營養(yǎng)豆類--鷹嘴豆及其他干果研制食品，衛(wèi)生檢驗部門的朋友勸我不要做了，開玩笑說"豆奶市場競爭那么激烈，一個小民營企業(yè)想?yún)⑴c，腦子恐怕出問題了。""

    執(zhí)著的熱迪力·阿布拉開始與新疆醫(yī)藥研究所、新疆維吾爾醫(yī)院等合作研制功能性營養(yǎng)食品。經(jīng)過多次改進，由鷹嘴豆、核桃、巴旦木等農(nóng)產(chǎn)品加工的阿爾曼系列營養(yǎng)全粉受到市場歡迎。２００３年，阿爾曼在新疆阿勒泰、伊犁等地建起４家加工廠，每年生產(chǎn)粉劑達１萬噸以上。

  "助困夢想"凝聚責(zé)任企業(yè)

    如今，阿爾曼旗下的１０家子公司、２４００多家連鎖超市及１０物流配送中心每年可以創(chuàng)造近億元的銷售收入，企業(yè)共研制生產(chǎn)出２００余種系列食品，其中有２０個獲得"中國綠色食品證書"，產(chǎn)品中有１０％遠銷中亞、中東國家。

    據(jù)阿爾曼集團公司黨總支書記李仙愛介紹，公司現(xiàn)有員工８３４名，由維吾爾、漢、回、哈薩克等十多個民族組成，其中少數(shù)民族員工占９４％，無論在哪個崗位，各民族員工都成了互幫互助的一家人。

    ２００７年，公司職工汗克孜的丈夫意外受傷，原本就不寬裕的家庭陷入困境。企業(yè)得知情況后，從內(nèi)部專設(shè)的"愛心互助基金"中為她捐助５０００元錢，解決了燃眉之急。汗克孜感動地說，很多職員都是家庭唯一的收入來源，公司幫助了許多她這樣員工，大家真正把這里當(dāng)成了家，把其他員工當(dāng)成了親人。

    目前，阿爾曼公司公司在新疆阿勒泰、喀什、和田及木壘建立了４個"綠色原料生產(chǎn)基地"。企業(yè)多次為貧困農(nóng)戶無償提供種子，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶種植和生產(chǎn)巴旦木、杏、核桃、蜂王漿、蜂蜜等農(nóng)副產(chǎn)品，累計有２萬多戶農(nóng)民得到了實惠。

    李仙愛說，企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)目前已覆蓋新疆８３０多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、６０００多個行政村，為一些居住在綠洲邊緣的村莊提供了便利。和田縣色格孜庫勒村農(nóng)民衣明托合提說："我們這里太偏僻了，買日用品要到幾十公里外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，坐車都要好幾個小時，阿爾曼超市來了以后，我們一出門就能買到生活必需品了。"熱迪力 22阿布拉說，阿爾曼公司今后還希望借助現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品提供銷路，幫助農(nóng)牧民脫貧致富。

    據(jù)阿爾曼集團公司總經(jīng)辦主任李傲霜介紹，公司成立１５年來，在非典、汶川地震后共捐助４００多萬元，還在和田、喀什捐建了２所希望小學(xué)。

 "做強做大夢想" 塑造現(xiàn)代企業(yè)

    熱迪力·阿布拉認為，質(zhì)量是食品企業(yè)的生命。自２０００年以來，阿爾曼公司開始申請一系列質(zhì)量認證。截至目前，公司相關(guān)產(chǎn)品先后獲得了ＩＳＯ９００１質(zhì)量管理體系要求認證、危害分析與關(guān)鍵控制點（ＨＡＣＣＰ）體系認證、良好作業(yè)規(guī)范（ＧＭＰ）以及國際穆斯林市場權(quán)威的馬來西亞清真食品ＨＡＬＡＬ認證，擁有４２項自主知識產(chǎn)權(quán)專利。

    根據(jù)國家民委的調(diào)查，目前全世界穆斯林人口超過１５億，全球清真食品產(chǎn)業(yè)年貿(mào)易額已突破２萬多億美元，而中國清真食品出口貿(mào)易額尚不足１億美元，份額僅為０.００５％。

    中國貿(mào)促會副會長張偉表示，中國清真食品產(chǎn)業(yè)拓展國際市場的"瓶頸"就是難以通過國際質(zhì)量體系認證，能通過系列認證的清真食品企業(yè)十分少見。

    ２００５年，阿爾曼公司啟動標準化建設(shè)，向構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)的新目標邁進。熱迪力·阿布拉介紹說，企業(yè)邀請多家國內(nèi)外先進企業(yè)管理人員擔(dān)任顧問，對內(nèi)部組織架構(gòu)、各種資源進行重新整合，并與上海交大簽訂了產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)等多方面戰(zhàn)略合作。日前，中國清真食品標準化專業(yè)委員會將秘書處設(shè)立在了阿爾曼集團公司。

    談到阿爾曼的未來，熱迪力·阿布拉說，公司不僅要成為一流的現(xiàn)代企業(yè)，還要成為民族團結(jié)和融合的楷模，為此，公司將繼續(xù)傳承民族互尊互愛的企業(yè)文化，在阿爾曼商學(xué)院加大雙語教學(xué)力度，營造企業(yè)穩(wěn)定和諧的氛圍。

     "I have a dream，"熱迪力·阿布拉說，"這個夢就是在５至１０年里，把阿爾曼打造成中國清真食品的第一品牌，把中國民營企業(yè)的產(chǎn)品銷售到世界各地，為國家發(fā)展和民族團結(jié)做出自己的貢獻！"（