“原本計(jì)劃在銀川市投資征地15畝，經(jīng)過3天實(shí)地‘探底’，不僅確定將投資的腳步落了下來，而且投建計(jì)劃擴(kuò)至150畝，是原計(jì)劃的10倍。我是看好銀川良好的投資環(huán)境，更看好銀川特殊的清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。”前不久， 臺(tái)灣金盛號(hào)鐵工廠董事長謝金仰一行來到銀川進(jìn)行考察后，決定在德勝工業(yè)園區(qū)征地150畝投資建設(shè)清真食品加工廠。

正如這位臺(tái)灣客商說的那樣，清真食品產(chǎn)業(yè)是銀川市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，具有獨(dú)特的較大市場需求、顯著的人文優(yōu)勢與資源競爭優(yōu)勢，這稱得上是“第一架馬車”。 近幾年，銀川市相繼出臺(tái)了一系列政策措施支持當(dāng)?shù)厍逭娈a(chǎn)業(yè)和清真餐飲業(yè)發(fā)展，清真產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值去年為53億元，今年將達(dá)到64億元。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)清真產(chǎn)業(yè)，銀川市通過深入、廣泛調(diào)研，確定了5年后產(chǎn)值邁過150億元大關(guān)、年均增速達(dá)到20％、將銀川建設(shè)成全國最大的清真產(chǎn)業(yè)集散地的今后5年發(fā)展目標(biāo)。

國內(nèi)外的許多投資商正是看好了銀川這獨(dú)特的“第一架馬車”，開始在市場中制造“第二架馬車”——投資發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè)。就在寧洽會(huì)暨首屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇召開的前幾天，廣州市國資委帶領(lǐng)廣州嶺南集團(tuán)、輕工工貿(mào)集團(tuán)等四家國有大型企業(yè)及其下屬子公司負(fù)責(zé)人來銀，與寧夏企業(yè)就羊肉罐頭、水產(chǎn)罐頭及優(yōu)勢特色產(chǎn)品深加工等方面初步達(dá)成合作意向。

“第三架馬車”就是銀川清真產(chǎn)業(yè)有打入國際市場的有利條件。“銀川市榮膺‘中國清真美食文化之都’稱號(hào)就是一張加強(qiáng)與阿拉伯國家溝通的名片。目前中阿雙方在清真產(chǎn)業(yè)上貿(mào)易額已過千億元，今年有望達(dá)到1400億元，這樣龐大的市場給寧夏帶來了巨大的市場潛力。”在中阿經(jīng)貿(mào)論壇上，國家民委經(jīng)濟(jì)司副司長張志剛認(rèn)為，今后寧夏應(yīng)該是中國與阿拉伯國家經(jīng)貿(mào)往來的先行者。