9月26日,第三屆中國(寧夏)回商大會“清真美食節(jié)”落幕。本屆“清真美食節(jié)”共邀請到友好縣(市、區(qū))領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、各地客商356人,簽訂5000萬元以上投資項(xiàng)目8個,協(xié)議引進(jìn)資金30.3億元,達(dá)到了預(yù)期效果。
歷時三天的“清真美食節(jié)”,以“特色、文化、宣傳、發(fā)展”為宗旨,成功舉辦了清真飲食文化論壇、項(xiàng)目推介會、清真美食街落成典禮、清真美食評選、中華清真名菜名小吃展示和品嘗、現(xiàn)場廚藝展演、回鄉(xiāng)風(fēng)情書畫展等特色鮮明、文化氣息濃厚的活動。此外,還評選出了清真創(chuàng)新菜肴、清真風(fēng)味小吃、清真風(fēng)味面點(diǎn)共30個獎項(xiàng)。 (馬曉芳 時明霞)