9月26日下午，中國(guó)・阿拉伯國(guó)家清真食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)機(jī)制對(duì)接會(huì)在銀川召開(kāi)。圍繞中國(guó)和阿拉伯國(guó)家之間如何相互認(rèn)可清真食品認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)雙方在清真食品貿(mào)易中的市場(chǎng)共贏，與會(huì)中外嘉賓、企業(yè)代表和專家紛紛建言獻(xiàn)策，認(rèn)為寧夏今后就是中國(guó)與阿拉伯國(guó)家開(kāi)展清真食品及穆斯林用品貿(mào)易的窗口和平臺(tái)。

寧夏應(yīng)是中阿經(jīng)貿(mào)往來(lái)的先行者

中國(guó)與阿拉伯國(guó)家自古就保持著密切的貿(mào)易往來(lái)。尤其是改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，很多阿拉伯國(guó)家都非常愿意與中國(guó)進(jìn)行更深入的貿(mào)易往來(lái)。中國(guó)也愿意與阿拉伯國(guó)家開(kāi)展多領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)合作交流，在雙方都有合作意愿的前提下，寧夏作為國(guó)內(nèi)唯一省級(jí)回族自治區(qū)，擁有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

國(guó)家民委經(jīng)濟(jì)司副司長(zhǎng)張志剛表示，寧夏人口中有36%是回族，回族群眾在信仰、生活習(xí)慣和文化背景上與阿拉伯國(guó)家有著很深的淵源，這樣就使寧夏在與阿拉伯國(guó)家進(jìn)行交流時(shí)有了更好的平臺(tái)。寧夏的回族更懂得阿拉伯國(guó)家的生活習(xí)俗，今后寧夏應(yīng)該是中國(guó)與阿拉伯國(guó)家經(jīng)貿(mào)往來(lái)的先行者。目前中阿經(jīng)貿(mào)往來(lái)日益頻繁，雙方在清真產(chǎn)業(yè)上貿(mào)易額已過(guò)千億，今年有望達(dá)到1400億，這樣龐大的市場(chǎng)給寧夏帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)潛力。如果把握好，寧夏完全能夠成為連接中阿經(jīng)貿(mào)往來(lái)的橋梁。

清真產(chǎn)業(yè)從寧夏走向世界

提起清真食品，很多寧夏人如數(shù)家珍，手抓羊肉、馓子、油香等，樣樣是美味。然而這么好的清真食品卻難以走出國(guó)門(mén)，因?yàn)橹袊?guó)和阿拉伯國(guó)家在清真食品認(rèn)證上缺乏相互認(rèn)可的機(jī)制，導(dǎo)致寧夏的優(yōu)質(zhì)清真食品遲遲上不了阿拉伯居民的餐桌。但從2009年開(kāi)始，寧夏政府著手組織研究制定清真食品國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，并在當(dāng)年7月獲得國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)。有了自己的清真食品認(rèn)證機(jī)制，很快就與馬來(lái)西亞達(dá)成清真食品認(rèn)證相互認(rèn)可的機(jī)制，寧夏的清真食品開(kāi)始走出國(guó)門(mén)。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委副主任王大寧指出，有了清真食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，寧夏就能在國(guó)內(nèi)率先展開(kāi)與阿拉伯國(guó)家的清真食品貿(mào)易。通過(guò)本次對(duì)接會(huì)，可讓阿拉伯國(guó)家更深入了解寧夏的清真食品和認(rèn)證機(jī)制，這樣就為雙方下一步建立互認(rèn)機(jī)制打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。憑借全國(guó)領(lǐng)先的認(rèn)證制度，搭建起中阿經(jīng)貿(mào)交流平臺(tái)，再依托深厚的民族文化底蘊(yùn)，寧夏正在打開(kāi)一扇中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)通往阿拉伯國(guó)家的窗戶。（馬騁 鄭艷）