第三屆中國(guó)穆斯林企業(yè)家峰會(huì)在銀川開(kāi)幕

來(lái)源：中國(guó)清真網(wǎng) 時(shí)間：2010-09-26 點(diǎn)擊：我來(lái)說(shuō)兩句

“峰會(huì)”開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

中國(guó)清真網(wǎng)訊（記者馬淑媛邱偉新） 9月25日，由中國(guó)伊協(xié)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)清真專業(yè)委員會(huì)和銀川市政府共同主辦的第三屆中國(guó)穆斯林企業(yè)家(銀川)峰會(huì)在銀川市行政中心隆重開(kāi)幕。此次“峰會(huì)”也是寧洽會(huì)暨首屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇的重要組成部分。峰會(huì)期間將舉辦清真飲食文化論壇、項(xiàng)目推介及投資貿(mào)易洽談簽約等。

參加本次峰會(huì)的穆斯林企業(yè)家及專家學(xué)者達(dá)200多人，90%以上都是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍人物，其中全國(guó)百?gòu)?qiáng)清真食品企業(yè)就有10多家。本次峰會(huì)以“清真飲食文化和清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題，期間將圍繞清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行研究探討，其中包括清真食品的科學(xué)價(jià)值及其食品安全、保健功效研究，清真飲食中的醫(yī)食同源研究，清真食品管理標(biāo)準(zhǔn)化與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究，清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景與展望，清真飲食文化與傳統(tǒng)養(yǎng)生保健，建設(shè)清真、穆斯林產(chǎn)業(yè)出口基地的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)及優(yōu)化策略等。

9月25日上午，寧夏回族自治區(qū)黨委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)馬金虎在銀川會(huì)見(jiàn)了中國(guó)伊斯蘭教協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志波、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馮恩援、中國(guó)清真網(wǎng)總裁李曉嵐以及前來(lái)參加“峰會(huì)”的主要嘉賓。

“峰會(huì)”開(kāi)幕式上中國(guó)伊協(xié)副會(huì)長(zhǎng)楊志波發(fā)表講話、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)為銀川市頒發(fā)“中國(guó)清真美食文化之都”的牌匾、這意味著銀川成為我國(guó)首個(gè)“中國(guó)清真美食文化之都”。銀川市副市長(zhǎng)馬迎秋發(fā)布關(guān)于2011首屆中國(guó)（銀川）國(guó)際穆斯林企業(yè)家峰會(huì)事宜、自治區(qū)政府副主席姚愛(ài)興講話并舉行了項(xiàng)目簽約儀式。

9月25日下午，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馮恩援主持進(jìn)行清真飲食文化和清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，論壇中中國(guó)社科院著名回族學(xué)著馮今源和中央民族大學(xué)教授李佩倫先生發(fā)表演講。

9月25日晚，銀川市委、市政府宴請(qǐng)了參加此次峰會(huì)的嘉賓。