青海擁有許多發(fā)展清真食品及用品產(chǎn)業(yè)的資源，而這也恰恰是國內(nèi)外客商看中的。7月31日上午，在2010中國(青海)國際清真食品及用品展覽會(huì)第一次中國企業(yè)與伊斯蘭國家企業(yè)的洽談會(huì)上，來自巴基斯坦、巴勒斯坦和我國新疆維吾爾自治區(qū)、陜西、山東等地區(qū)的五十余名國內(nèi)外企業(yè)家代表，一邊品嘗青海特有的清真食品，一邊借著清真食品及用品展覽會(huì)的平臺(tái)推介自己的企業(yè)及產(chǎn)品。

    換了新裝的青海老酸奶、深受外地游客喜愛的牛肉派、顆粒飽滿的人參果……再加上印有中英文的宣傳彩頁，一下子吸引了眾多客商。來自新疆的客商阿卜杜拉拿起裝在小龍碗里的酸奶嘗了一口后，轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，立馬豎起了大拇指，“亞克西，亞克西！老早就聽說青海的酸奶很好吃，果然名不虛傳?。?rdquo;

    一位有意同青海合作冷凍肉食類產(chǎn)業(yè)的巴勒斯坦客商說：“青海的小吃好，但青海的牛羊肉更讓我們‘垂涎三尺’，來青海之前我專門了解了一下青海的草膘羊和肉牛，想借機(jī)同青海本土的企業(yè)合作建立一條國際化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)鏈，共同把青海的牛羊肉推向國際市場，這樣青海的酸奶也能隨之走出國門。”雖然語言不通，交流起來需要翻譯，但面對(duì)商機(jī)，這些都無法影響到洽談會(huì)的成功舉辦。一個(gè)多小時(shí)很快過去了，客商們相互握手、互換名片及產(chǎn)品簡介等，不少客商就在洽談中成了朋友或是生意上的合作伙伴。(作者：周建萍)