文萊《聯(lián)合日?qǐng)?bào)》訊,文工業(yè)及初級(jí)資源部官員表示,政府將利用文萊濃厚的穆斯林背景,為投身清真產(chǎn)品業(yè)的商家提供更多投資獎(jiǎng)掖,努力把文萊生產(chǎn)的清真產(chǎn)品推銷(xiāo)至海外。他說(shuō),清真產(chǎn)品的消費(fèi)群不單是回教徒,也包括非回教徒,這是清真產(chǎn)品的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),清真產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)安全,衛(wèi)生及健康,廣受非回教徒歡迎。政府不斷加強(qiáng)檢視肉類及家畜等處理程序,嚴(yán)格執(zhí)行“回教徒可食用”鑒證標(biāo)準(zhǔn)。在國(guó)外,政府則積極參與建立國(guó)際水平的清真產(chǎn)品指南,提升清真產(chǎn)品業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。此外,政府也積極發(fā)展農(nóng)業(yè)以輔助清真產(chǎn)品業(yè)發(fā)展,尤其是漁產(chǎn)、家禽及蔬果類,更被列為重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目。
調(diào)查顯示,文萊清真產(chǎn)品業(yè)發(fā)展比預(yù)期中緩慢,文清真產(chǎn)品供應(yīng)目前仍無(wú)法自供自足,須依賴外國(guó)
進(jìn)口。目前,文萊從歐洲、澳洲、紐西蘭、美國(guó)、泰國(guó)、大馬、印尼及西亞國(guó)家進(jìn)口大量肉類、家禽、乳酪品及加工食品,以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。任何入口的外國(guó)穆斯林食品須通過(guò)文萊宗教當(dāng)局的檢驗(yàn),同時(shí),衛(wèi)生部負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生品質(zhì)監(jiān)管,農(nóng)業(yè)局則提供技術(shù)服務(wù)。