銀川：特色清真面點培訓(xùn)班 學(xué)員現(xiàn)場比才藝
“以前在電視上見過的花樣繁多的清真面點，如今也能通過自己的雙手制作出來，這要感謝街道的幫助！”6月3日下午，在西夏區(qū)文昌路街道辦事處組織的“特色清真面點培訓(xùn)班”結(jié)業(yè)考試上，135名學(xué)員分組PK。沒一會兒功夫，十余種香味撲鼻、造型獨特的清真面點便擺上了桌。
今年47歲的鄒桂華以前曾開過飯店，后來因為要照顧生病的老母親便忍痛將飯店關(guān)了門，可心靈手巧的她始終對餐飲行業(yè)情有獨鐘。一個星期前，當(dāng)她聽說街道免費為轄區(qū)下崗失業(yè)、無業(yè)、殘疾人舉辦特色面點培訓(xùn)班時，便積極報名參加，想再掌握一門手藝。在學(xué)習(xí)期間，興慶區(qū)的一家酒樓負(fù)責(zé)人來培訓(xùn)班觀摩時，一眼看中了鄒桂華的手藝，當(dāng)即向她拋出了“橄欖枝”。
135名學(xué)員，雖有著不同的經(jīng)歷，但有著類似的目標(biāo)，無論是自主創(chuàng)業(yè)還是先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)，抑或是為了改善自家的營養(yǎng)膳食，他們對于自己的目標(biāo)都很篤定。相信在不久的將來，他們通過自己的努力，都可以實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
