“清真產業(yè)調查西北行”系列報道——走進臨夏八坊清河源

來源：時間：2010-05-25 點擊：我來說兩句

臨夏，古稱河州，是絲綢之路南道的重鎮(zhèn)，中國古代著名的“茶馬互市” 、“東連隴蜀、西控吐蕃”的戰(zhàn)略要道。

2010年5月18日，剛下過一場雨，整個臨夏更加清新迷人，田園里散發(fā)出的清新的草香味，在這個充滿希望的季節(jié)，中國清真網一行走進了臨夏八坊清河源。

據(jù)了解，臨夏八坊集團起于汽車運輸業(yè)，集團的車隊，穿行于甘、青、川、藏幾省區(qū)的十幾個城市之間。并利用臨夏作為西部活畜中轉站和集散地的地域優(yōu)勢，投資臨夏牛羊活畜交易市場，這也是西北較大的牛羊活畜交易市場之一。

在美麗的清河源的后花園，董事長馬世英先生接受了我們的采訪，當問到他涉足牛羊肉深加工的初衷時，他說：每天看著進出市場的牛羊這么多，他的心里始終平靜不下來，他想這些牛羊是臨夏最大的資源，如果能就地加工牛羊肉的話，又是一筆巨大的財富。

經過深思熟慮之后，一個宏偉的藍圖在他的腦子里形成：充分利用臨夏牛羊肉資源和集團的貨運模式，進行精加工、生產系列牛羊肉產品，打向國際市場。他認為：臨夏不但有大量的過境牛羊，而且還有穆斯林優(yōu)勢，按伊斯蘭教規(guī)屠宰，更能贏得中東國家的信賴，搞畜產品加工還能帶動臨夏的養(yǎng)殖業(yè)。

項目規(guī)劃總投資５.０８億元，占地２４５畝，計劃年加工新鮮牛羊肉５０００噸。采用邊生產邊建設，邊建設邊生產，資金滾動投入，滾動開發(fā)，確保５年之內建成工業(yè)園區(qū)。中國清真網一行在工作人員的陪同下，參觀了正在投產中的清河源清真食品有限責任公司生產基地、生產流程線以及剛出品的展示品，一切都在有序的進行著。

據(jù)企業(yè)的馬經理介紹，現(xiàn)在產品主要有牛羊肉精分割加工、乳制品生產、牛羊育肥以及畜產品的開發(fā)，以及深加工的香腸、牛羊肉熟食品、油炸兒童食品等一系列的產品。

對于企業(yè)產品的營銷，企業(yè)銷售經理說：前期主要市場在蘭州，然后攻堅北京市場，兩種方式銷售，一種是公司的專賣店，二是在一些大超市里開設專柜?！?/span>

作為一家民族地區(qū)的龍頭企業(yè)，園區(qū)投產以后，對地方的貢獻是可想而知的。馬總說，可以安排2000人就業(yè)，每年給國家上繳稅收幾千萬元，還可以帶動當?shù)仞B(yǎng)殖和其他產業(yè)的發(fā)展，將為臨夏周邊城鄉(xiāng)群眾創(chuàng)造５萬多個就業(yè)崗位。馬總說：“我辦企業(yè)的宗旨，就是想方設法帶動周圍的貧困農民早日脫貧致富，為當?shù)氐慕洕l(fā)展添磚加瓦，因為我是一個地地道道的農民的后代......”。

最后，馬總風趣地說：“這些產業(yè)搞好了，常駐這里的人就多了，開發(fā)房地產是我的又一個新項目，因此，我要重金吸納人才，為企業(yè)發(fā)展出謀劃策。”