5月13日,2010年新疆國際旅游美食(動漫)文化節(jié)暨庫車縣首屆旅游美食文化節(jié)將在庫車?yán)_帷幕。屆時,來自世界5個國家和地區(qū)以及國內(nèi)18個省市的烹飪高手將給市民和游客帶來300多道色香味俱全的特色美食。這是筆者日前從庫車縣人民政府了解到的。
據(jù)了解,本屆美食節(jié)是由自治區(qū)旅游局、自治區(qū)招商發(fā)展局、自治區(qū)商務(wù)廳、庫車縣人民政府共同舉辦,活動時間定于5月13日至18日,在庫車縣龜茲文化廣場開展。屆時將有120個展位,來自中國臺灣和國內(nèi)18個省市(包括庫車本地)、以及泰國、韓國、巴西、印度4個國家的烹飪高手現(xiàn)場制作300多種不同風(fēng)味的名點(diǎn)小吃、清真小吃等特色美食。
活動期間,主辦方將舉辦5場主題晚會,庫車縣餐飲行業(yè)將有機(jī)會參評新疆名店、名菜和名小吃,新疆烹飪協(xié)會的專家將現(xiàn)場認(rèn)定并予授牌。
為了辦好此屆美食節(jié),目前,庫車縣宣傳、建設(shè)、文體、廣電、公安、衛(wèi)生、旅游、工商等部門密切配合,安排部署各項(xiàng)工作,確保活動順利舉辦。