小吃街我們一共去了三次,每一次,不管是周末還是平時(shí),不管是下大雨還是艷陽(yáng)高照,這里都是人擠人的熱鬧,不禁讓我們感嘆人氣的旺盛。在這里,吃的意義已經(jīng)居于次位了,最重要的是來(lái)體驗(yàn)、感受,與兵馬俑一樣,這里是外地游客到西安的必到之地,連旅游團(tuán)都往這里領(lǐng),能不熱鬧么~
小吃街,美味的天地
小吃街位于鼓樓,這里有鐘鼓樓休閑小廣場(chǎng),廣場(chǎng)旁邊停滿了旅游大客車。
因?yàn)槲靼残〕越质乔逭骘L(fēng)格的,所以烤羊肉串的非常多??釔?ài)羊肉的老公當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò),要了大串的,5元一串。吃起來(lái)嘛,當(dāng)時(shí)覺(jué)得很好,可是后來(lái)到了焦作,吃了那里一家飯店烤的2元的羊肉串,才發(fā)現(xiàn)這里的忒坑人了。。。。。
我的最愛(ài),烤油馕。先來(lái)看一下馕的本來(lái)面目,像個(gè)大餅?zāi)兀赃呄駸灥脑谶@里叫“饃”。
馕要切成小塊烤。上面抹了油,撒了多多的孜然、辣椒等,非常非常香,還有咬頭。在西安那幾天,我吃了起碼有5個(gè)馕,現(xiàn)在想起來(lái)還是會(huì)流口水哦~~~
小攤上的烤面筋,1塊錢一個(gè)。味道一般,面筋太濕了,烤的不夠干,吃起來(lái)口感不好。
涮牛肚,我的另一個(gè)最愛(ài)。5毛一串,配上又香又辣的麻汁醬,吃幾十串不成問(wèn)題。
傳說(shuō)中著名的羊肉泡饃。饃都切成了很小的小塊,我以前看小說(shuō)的時(shí)候,看到的是把撕成大塊的饃泡進(jìn)去吃,所以印象中一直覺(jué)得那樣吃才過(guò)癮。羊肉泡饃價(jià)格不一,吃過(guò)9塊錢的,也吃過(guò)16塊錢的,味道都一樣,大大低于期望值。
泡饃里的羊肉就是從這一大塊肉上切下來(lái)的。這肉就扔在外面,切得時(shí)候,小伙子把手里的抹布一扔,一手摁著,一手切。。。。。
老公悄悄問(wèn)我,這么熱的天,這肉就放在外面,不會(huì)壞么。我無(wú)語(yǔ)。就是因?yàn)榭戳颂?,那天吃的時(shí)候也沒(méi)覺(jué)出香來(lái),光顧了提心吊膽了。
小吃街上我超級(jí)愛(ài)的,麻將凉皮。3天我吃了4碗。味道最好的應(yīng)該是“安家炒菜”的,醬香味濃,夠過(guò)癮。
麻將凉皮都是3元一碗。這是在別家吃的,賣相好看,可是味道不夠濃了。
炒涼粉。很多店都架個(gè)大鍋在外面炒。味道不如凉皮好,因?yàn)闆龇蹓K大,也不入味。讓我們不解的是,為啥每家的炒涼粉鍋里都要扣一個(gè)臟兮兮的、掉了瓷的破碗呢。。。。
羊蹄,辣味的。
小吃街上的“賈三灌湯包子館”應(yīng)該嘗一嘗。
他們家的包子果然是灌湯的。皮薄餡兒大,湯汁鮮美。一籠10元,10個(gè)包子,牛肉或羊肉餡兒的。
人那個(gè)多啊,我們好不容易排上隊(duì),要了兩籠牛肉的。老公提溜起一個(gè)就往嘴里放,結(jié)果被包子里滾燙的汁水燙的呲牙咧嘴,還掉了層皮兒。。。。所以,吃的時(shí)候要小心哦。皮兒不夠結(jié)實(shí),很多一提起來(lái)就破了,白白浪費(fèi)了好湯。
味道獨(dú)特的八寶粥,里面還有山楂糕呢。
小吃街上還有很多零食點(diǎn)心的,賣的最多的就是這個(gè)綠豆糕。
這個(gè)圖案,就是我家里用的小模子呢。
黃桂柿子餅,1元一個(gè)。油炸食品,面比較多。
看到一家正在做這個(gè)柿子餅??赡苊胬锛尤肓耸磷尤獍桑蓚€(gè)饅頭模樣,然后在油里煎,煎的時(shí)候就按扁了。
鏡糕,也是1元一個(gè)。好像是大米磨碎了蒸熟的,比較好消化。有一家比較有創(chuàng)意,還在上面畫卡通呢,來(lái)只流氓兔。
還有維尼熊。
流氓兔被我咬了一口。。。。
酸梅湯,1元一杯。雖然都是用酸梅粉沖的,但是每家放的量不同,所以味道也有輕微的差別,涼涼的喝一杯,確實(shí)很爽。我們買了一包酸梅粉,4塊錢?;丶液蟀l(fā)現(xiàn)濟(jì)南的超市也有賣的,2塊8。。。。。
這里買干果的很多,紅紅綠綠的,為小吃街增色不少。獼猴桃~
大紅棗。這里賣的都是“狗頭棗”。
櫻桃。頭一次見水靈靈的櫻桃被弄成這樣干癟的樣子。。。
椒鹽核桃,現(xiàn)炒現(xiàn)賣。
柿餅。樣子很獨(dú)特啊。在濟(jì)南買的柿餅就是一個(gè)圓圓扁扁的餅子,頭一次見這個(gè)樣子的。
炒花生。以前在超市買袋裝的,叫“黃飛紅”。
辣椒碎,紅紅的~~~
各種油茶。牛骨髓油茶,不知道是啥味道的。
小吃街還有各種小玩意兒,價(jià)格不貴,很受老外的青睞。顏色鮮艷的手鐲。
這個(gè)不是好吃的哦,是鑰匙扣?;貋?lái)后老公很遺憾的說(shuō),忘了買一個(gè)這東西了,挺好玩兒。
京劇臉譜的開瓶器。
小馬,顏色奪目。
傍晚時(shí),燈都亮起來(lái)了,人頭攢動(dòng)。
西安是個(gè)難忘的城市,小吃街也是個(gè)難忘的去處。有些美味現(xiàn)在想起來(lái)還是覺(jué)得沒(méi)吃過(guò)癮,比如烤油馕和麻將凉皮。有些掛念總是好的,以后又有了去的動(dòng)力啦。至此,山西陜西行的游記畫上一個(gè)圓滿的句號(hào),大功告成了。