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蘭州馬子祿牛肉面

來源: 時(shí)間:2010-04-01 點(diǎn)擊: 我來說兩句

    據(jù)說永昌路上的馬子祿面館最有名。滿大街都是冷漠的蘭州人,問了四五個(gè)惜字如金的路人,才勉強(qiáng)摸到坑坑洼洼的永昌路。剪影一般花枝招展的女人,在雨中上躥下跳奔跑的孩子,總是有著那么一點(diǎn)猥瑣面容的男人,在巷子深處煙熏火燎的館子中進(jìn)進(jìn)出出,好像是一出華麗歌劇,驚心動(dòng)魄的上演。
    中午時(shí)間,面館里人頭攢動(dòng),簡陋的桌椅板凳,冷冰冰的服務(wù)員,油膩膩的地板絲毫不影響民族大團(tuán)結(jié)的熱火心情。寬闊的牛肉清湯,透亮的紅油,翠綠的香菜,若隱若現(xiàn)的基本上可以忽略不計(jì)的牛肉渣,個(gè)個(gè)吃得心滿意足。
  
  
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