作為世界茶葉生產(chǎn)、加工和銷售大國(guó),中國(guó)茶葉年總產(chǎn)值達(dá)百億元,但在茶葉電子商務(wù)領(lǐng)域卻幾近空白,如何發(fā)展電子商務(wù)成為業(yè)界關(guān)注的話題。
在已經(jīng)落幕的第二屆廣州國(guó)際茶文化節(jié)上,廣州本地最大的茶葉公司、百年老字號(hào)生茂泰透露,已著手開(kāi)展信息化管理工作,整合資源,加快電子網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。作為主辦地的廣州南方茶葉市場(chǎng),也宣布聯(lián)袂場(chǎng)內(nèi)1000多家商鋪,近期拿出一套整體電子商務(wù)方案。
目前我國(guó)茶葉這一傳統(tǒng)產(chǎn)品,明顯脫節(jié)于飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代打開(kāi)網(wǎng)上有關(guān)茶業(yè)的網(wǎng)站,除了擺放著少數(shù)茶業(yè)產(chǎn)品的圖片、簡(jiǎn)單的文字介紹以外,可獲取的信息甚少。全國(guó)范圍內(nèi)的茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的信息仍然主要依靠分銷商和報(bào)刊信息。北京聯(lián)升偉業(yè)新技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理朱仲海說(shuō):“中國(guó)茶文化性強(qiáng),商品性弱,在21世紀(jì)這樣的信息社會(huì),它顯得跟不上時(shí)代。”
據(jù)了解,我國(guó)有著近1700萬(wàn)畝茶田,茶葉研究機(jī)構(gòu)有20多個(gè),設(shè)有茶葉專業(yè)的大專院校10余所,但到目前為止,還沒(méi)有一個(gè)專門(mén)從事信息收集、分析、加工、傳播的機(jī)構(gòu),一些茶葉學(xué)會(huì)、公司和試驗(yàn)站分別設(shè)有從事茶葉圖書(shū)、資料收集整理以及刊物出版部門(mén),但仍未充分利用現(xiàn)有的資源開(kāi)展信息的網(wǎng)絡(luò)服務(wù),一些茶企業(yè)或機(jī)構(gòu)甚至連計(jì)算機(jī)等設(shè)備都沒(méi)有,茶交易還停留在“供銷社時(shí)代”。
一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前中國(guó)市場(chǎng)與電子商務(wù)相配套的很多條件還未完善,在茶葉市場(chǎng)上更顯突出,因此茶業(yè)要更快地走向電子商務(wù),三方面工作缺一不可:一是打好信息化管理基礎(chǔ),做好技術(shù)準(zhǔn)備;二是大力推廣品牌,建立一定的消費(fèi)信用;三是形成快速通暢的物流通道。
茶葉專家認(rèn)為,安溪鐵觀音茶葉的交易具有種類多、規(guī)格繁雜、交易時(shí)間性強(qiáng)、批量大的特點(diǎn),這些特點(diǎn)本來(lái)十分有利于電子商務(wù)進(jìn)行產(chǎn)品甄別和集合競(jìng)價(jià),然而由于全國(guó)各地市場(chǎng)分散、規(guī)模偏小、區(qū)域性突出,使得各地茶葉中心無(wú)法利用電子商務(wù)真正完成由一個(gè)商場(chǎng)的組織者、管理者向一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、商務(wù)服務(wù)提供者的職能轉(zhuǎn)變。像南方市場(chǎng)這種大規(guī)模的集信息流、物資流于一個(gè)平臺(tái)的市場(chǎng)的建立,為電子商進(jìn)入茶業(yè)提供了必要的條件。