《古蘭經(jīng)》強(qiáng)調(diào)穆斯林要講究飲食、服飾、居住以及其他各方面的清潔衛(wèi)生。這種進(jìn)步的社會(huì)意識(shí)，對(duì)我國(guó)信仰伊斯蘭教的各族穆斯林有著極大的影響，使我國(guó)各族穆斯林養(yǎng)成了愛(ài)清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。

    《古蘭經(jīng)》告誡穆斯林要勤于沐浴。

    沐浴，不僅使人干凈、衛(wèi)生，而且還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有利于身體的健康。《古蘭經(jīng)》中講道：

    信道的人們?。‘?dāng)你們起身去禮拜的時(shí)候，你們當(dāng)洗臉和手，洗至于兩肘，當(dāng)摩頭，當(dāng)洗腳，洗至兩踝。如果你們是不潔的，你們就當(dāng)洗周身。如果你們害病或旅行，或從廁所來(lái)，或與婦女交接，而得不到水，你們就當(dāng)趨向清潔的地面，而用一部分土摩臉和手。真主不欲使你們煩難，但他欲使你們清潔……（5：6）

    由于受《古蘭經(jīng)》的影響，我國(guó)信仰伊斯蘭教的各民族已形成了一種洗大小凈的風(fēng)俗習(xí)慣。

    穆斯林的沐浴有三種，即大凈、小凈、和土凈。大凈比較細(xì)致，洗遍周身。小凈比較簡(jiǎn)單，只洗四肢和下身。土凈更簡(jiǎn)單，只洗面和手。

    （一）小凈，穆斯林通常稱洗“阿卜代斯”。小凈的洗法有以下幾道程序：

    第一，洗兩手至兩腕各三遍。因?yàn)槿说氖稚先菀兹旧衔酃?，且不易發(fā)現(xiàn)，特別是指甲縫常常藏有污垢，很不干凈，稍不注意會(huì)把細(xì)菌帶入口中?；刈迥滤沽衷谙磧墒謺r(shí)，要誦念真主尊名。

    第二，洗兩便，回族穆斯林也叫“凈下”。大小便之氣，一般還有污穢之后，需用清水洗之。“凈下”時(shí)，須蹲成南北方想，忌東西方向。右手拿湯瓶，左手洗之，從前到后，洗凈為止。

    第三，復(fù)洗三遍手和腕。洗時(shí)可打上肥皂洗得干干凈凈。過(guò)去回民不敢用肥皂，主要是怕肥皂里面有死驢死馬以及豬的脂肪等，現(xiàn)在寧夏和全國(guó)不少地區(qū)專門制作出了清真肥皂，回族穆斯林因放心而被廣泛地使用。

    第四，漱口。用左手拿湯瓶倒水，右手掬水入口，用手指擦洗牙縫，然后仰面灌喉吐出，連續(xù)三次?，F(xiàn)在有些回族穆斯林漱口時(shí)用牙刷先刷牙，西北地區(qū)有的回族穆斯林漱口時(shí)還刮刮舌頭。總之，通過(guò)漱口、刮舌、灌喉，使口腔達(dá)到清潔。

    第五，嗆鼻。左手拿湯瓶倒水，右手掬水吸入鼻腔內(nèi)再噴出，連續(xù)三次，以嗆凈鼻涕為宜。

    第六，洗臉。上自前額發(fā)際處、下至頷下、橫至雙耳均為應(yīng)洗的范圍，洗時(shí)從上到下，連續(xù)三遍。

    第七，洗兩手至兩肘。右手拿湯瓶倒水，左手掬水洗右手和肘，然后再用右手掬水洗左手和肘。

    第八，抹頭、抹耳、抹頸。右手拿湯瓶倒水，左手掬水后給右手倒一部分，然后兩手從前額發(fā)際處抹倒腦后，隨將兩手心從頭兩旁抹至前額，再把兩大拇指放于耳外，兩食指放在耳內(nèi)，由上向下抹，最后用手背從脖頸處由后向前抹。

    第九，洗兩腳至踝骨。先右后左。洗右腳時(shí)，從小拇趾開(kāi)始，依次洗到大拇趾，尤其要留意洗凈指縫里的穢氣，最后洗遍全足。洗左腳時(shí)，從大拇趾開(kāi)始，依次洗到小趾指，再洗遍全足。兩個(gè)腳洗完之后，再用水沖一下，最后口含一點(diǎn)壺里的剩余水，噴出即完。

    破壞小凈的主要是大小便和屁以及出自肛門的蟲(chóng)；男女赤身相觸，彼此生殖器官相接；嘔吐黃水、食物、血等；臥睡昏迷，出血休克，醉暈發(fā)瘋等。在洗小凈的過(guò)程中，如不慎走了下氣，整個(gè)小凈還要從頭洗。

    （二）大凈，穆斯林通常稱洗“烏蘇里”。大凈就是用清潔的水洗滌周身。大凈一般是在發(fā)生以下幾種情況后洗的：性交、泄精、夢(mèng)遺、手淫，婦女來(lái)月經(jīng)、分娩等。有的洗過(guò)大凈之后，雖然沒(méi)有出現(xiàn)以上幾種情況，但如超過(guò)七天，須重新洗大凈，穆斯林群眾稱作“換水”。特別是要出遠(yuǎn)門旅行，參加婚禮、葬禮以及過(guò)古爾邦節(jié)、開(kāi)齋節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等，有重要活動(dòng)時(shí)，都必須洗大凈。

    大凈的洗法是，先按程序洗小凈，接著依次洗頭、洗兩耳、洗脖子、嗆鼻、洗臉、洗兩肘，然后用吊罐的水開(kāi)始沖洗。沖洗從上至下分為三截洗。第一，先洗肚臍以上，其順序是先洗右肩右背，后洗左肩左背；先前胸，后背心。第二，洗肚臍以下，膝蓋以上。先洗右臀后洗左臀。第三，膝蓋至足。先洗右小腿，后洗左小腿；先右腳，后左腳。洗完腳用干凈毛巾擦全身，至此，整個(gè)大凈就算結(jié)束。穆斯林洗大凈時(shí)，要求從上到下，從右至左，講究順序，不亂洗，以免遺漏或洗過(guò)的地方再濺上臟水。

    據(jù)回族群眾講，沐浴除了講究衛(wèi)生外，每洗一個(gè)部位，都要聯(lián)想到一個(gè)實(shí)際行動(dòng)。比如說(shuō)洗大小便的時(shí)候，要想到戒奸淫、手淫、雞淫等，以免傷風(fēng)敗俗，損害身體。洗手的時(shí)候，要想到戒偷盜、賭博、拿不義之財(cái)，而要靠自己的雙手，勞動(dòng)致富。洗臉的時(shí)候，要想到顧全人的體面，戒絕干一切不要臉和見(jiàn)不得人的事。漱口的時(shí)候，要想到不能造謠中傷、胡言亂語(yǔ)、誣陷他人，更不能前面說(shuō)、后面改，人前一套、人后一套，要說(shuō)有益于大眾的話，說(shuō)實(shí)話，說(shuō)公道話，說(shuō)不傷害別人感情的話。抹頭抹耳時(shí)，要想到不能聽(tīng)亂七八糟的臟話，不能想損人利己的壞話，不偏聽(tīng)偏信閑言碎語(yǔ)，不在背后搗別人的鬼、捉弄人，要聽(tīng)善言，要做好事。洗腳的時(shí)候，要想到不能走邪路，搞一些歪門邪道的事，要走正道。總之，洗大凈的時(shí)候，要想到或做到，戒絕一切與人不善的事，要一塵不染，表里一致，做一個(gè)干干凈凈，正正派派的人。

    （三）土凈。穆斯林在通常情況下都用水洗大小凈，但在以下幾種情況可用土凈。一是患疾病者，用水洗大小凈會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷身體的，可用土凈。二是在條件非常艱苦的情況下，無(wú)法得到水。例如有深井，而無(wú)打水器具；臨江河，但不能涉及；或發(fā)現(xiàn)少量水只供飲用救命等，在這些情況下可用土凈。三是時(shí)間緊迫，需要馬上參加殯禮等重要活動(dòng)時(shí)，來(lái)不及用水大小凈，方可用土凈。

    現(xiàn)在一般穆斯林群眾很少用土凈，主要是一些篤信宗教的回族群眾和宗教職業(yè)人員使用。

    土凈比較簡(jiǎn)單，不像用水大小凈那樣細(xì)致復(fù)雜，其方法和程序是，雙手放到潔凈的黃土、石頭或沙子上，使兩手真正沾上土，然后提起兩手，兩掌合拍，去其浮土，雙手抹面，上自發(fā)際處，下至頷，兩旁至耳，全面抹到。抹面后，雙手再撲土、沙、石之類，先以左手抹右手，自指背起抹至肘上，反手撲內(nèi)臂，至腕而止，一般不抹手掌，因?yàn)槭终埔颜戳送痢Ｗ詈笥糜沂衷倌ㄗ笫趾椭狻?/p>

    穆斯林無(wú)論洗小凈，還是平時(shí)洗手洗臉，都不用臉盆，而用湯瓶。穆斯林講究洗過(guò)的水只能往下流，而用臉盆洗臉往往是把洗過(guò)的臟水捧起來(lái)再洗，不衛(wèi)生。一般穆斯林家里除了必備湯瓶外，家家門背后還懸掛一個(gè)“吊罐”，供洗大凈用。清真寺里還專門設(shè)有“沐浴堂”，既有凈下的隔間，又有洗大凈的沐浴間。

    《古蘭經(jīng)》還強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生的重要性，要以“凈潔為相宜，污濁的受禁止”為原則。穆罕默德也講過(guò)“食一口不潔之物，等于廢四十日的功修”。因此，回族等穆斯林非常注意飲食衛(wèi)生。

    《古蘭經(jīng)》還強(qiáng)調(diào)服飾的清潔整齊，要求人們穿著干凈、整潔。“你應(yīng)當(dāng)洗滌你的衣服，”（74：4）穆斯林非常注意清除衣服上的污垢，特別是上寺禮拜的人更講究，如果衣服或褲頭、襯褲上有了尿滴以后，盡快換下來(lái)就洗。西北的回族老漢在小便后用衛(wèi)生紙或干凈的土疙瘩擦龜頭，以防止尿滴在褲子上。

    回族等穆斯林還注意勤剪指（趾）甲，勤剃頭發(fā)。不許留長(zhǎng)指甲和長(zhǎng)頭發(fā)。從小孩剛滿月就開(kāi)始剪指甲。穆斯林老人一般不愿留長(zhǎng)頭發(fā)，喜歡剃光頭，這樣容易洗滌干凈。他們還很注意修胡須，上嘴唇的胡須都剪得一般齊而且比較短。還常拔腋下毛，常剃臍下毛，怕藏污垢生虱。

    穆斯林的家庭和環(huán)境衛(wèi)生也搞得比較好。院子里掃得干干凈凈，東西擺設(shè)得整整齊齊。屋子里窗明幾凈，鍋臺(tái)、家具锃亮锃亮。從窖里提水的小水桶一般都掛在墻上，擔(dān)水用的大水桶不用時(shí)反扣在固定、干凈的地方。碗、碟、勺等反扣在明亮的碗架上，筷子也插到筷籠子里。

    回族等穆斯林在打掃完室內(nèi)衛(wèi)生以后，還常常點(diǎn)上衛(wèi)生香，使屋內(nèi)空氣更加清新，使人產(chǎn)生一種舒適感，賞心悅目，身心健康。