在世博會臨近的時候，向穆斯林的朋友們報告一個可喜的信息：上海的方方面面，不論是不是穆斯林都在為做好清真食品而操勞。對上海有清真飲食習慣的少數(shù)民族上海人是了解的。對世博會上會來多少萬穆斯林，那是要做一番精心測算的。算了以后還要再盤點上海有多少家清真食品供應點。這些清真食品供應點如何才能滿足世博會的需要?？磥碓偌影褎攀悄茉跀?shù)量上滿足的?？偭坑辛?，接著他們又考慮布點是否均衡?，F(xiàn)在很多人在努力調整布點。數(shù)量有了，布點合理了，有關方面又在質量上下功夫。他們設立了清真食品檢測點，來保證質量的合格。

　量有了，質有了，清真食品供應點又在著力提高服務水平。讓軟件與硬件同步。清真有清真的規(guī)矩，清真有清真的禮節(jié)。好的清真食品再配上清真的禮節(jié)，穆斯林就會更高興了?，F(xiàn)在，洪長興等清真食品店請到了培訓奧運會清真禮儀的教師來上海培訓。不僅如此，連上海的兩個機場在加緊準備清真食品的同時，也在努力學習清真禮儀，讓外國的穆斯林來得愉快，去得滿意。

　穆斯林來到世博會不會是一直在世博園區(qū)的，他們會到南京路、淮海路上走走的呀！因此，上海又努力讓清真禮儀進社區(qū)。很多人知道見了穆斯林除了用“您好”打招呼以外，最好用穆斯林的話，叫一聲“賽倆目”。不過，這一點現(xiàn)在尚未普及。但我們完全可以相信，在世博會期間，穆斯林隨處都會聽見有人用“賽倆目”同你打招呼。

　“賽倆目”，歡迎您！“賽倆目”，穆斯林的同胞們！民生世博在期待你！