近日，一座大型現(xiàn)代化牛羊清真屠宰加工廠和清真冷藏庫在包頭市北郊投入使用。這個(gè)項(xiàng)目由內(nèi)蒙古伊德清真肉業(yè)食品有限公司建設(shè)，該項(xiàng)目的建成，填補(bǔ)了我市大型現(xiàn)代化清真肉品加工和清真冷藏事業(yè)的空白。

　為徹底解決全市穆斯林群眾清真肉食品問題和全市清真肉食品安全入市問題，根據(jù)市長辦公會(huì)議精神，經(jīng)市定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室審批，內(nèi)蒙古伊德清真肉業(yè)食品有限公司于2008年8月開始投資建設(shè)牛羊清真屠宰加工生產(chǎn)線和配套清真冷藏庫。

　目前，公司占地面積33335平方米，建筑面積12594平方米，牛羊屠宰生產(chǎn)線全部按照國家三星級(jí)屠宰加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，形成了日屠宰加工200頭牛、1000只羊，年生產(chǎn)清真牛肉7380噸和清真羊肉2850噸的生產(chǎn)能力。