內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司（以下簡稱“草原興發(fā)”）創(chuàng)立于1993年，擁有總資產(chǎn)42億元，員工1萬余人，現(xiàn)為中國最大的草原肉食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。公司 A股股票于1997年6月在深交所上市，草原興發(fā)（000780）總股本為4.09億股，流通股為1.86億股。2004年，實現(xiàn)銷售收入29億元，凈利潤4400余萬元。 
    草原興發(fā)現(xiàn)已在內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、甘肅、青海、新疆等六省區(qū)擁有76家生產(chǎn)工廠，形成了年屠宰（加工）肉雞1億羽、肉羊1000萬只、牦牛及草原牛50萬頭的生產(chǎn)能力,形成了對中國北方草原資源的有效控制。企業(yè)精神為“忠誠、敬業(yè)、協(xié)作、服務(wù)”，經(jīng)營理念為“草原興發(fā) 綠色天然”。
    2002年1月，“草原興發(fā)”商標(biāo)被國家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”；2002、2003年，赤峰羔羊肉（草原興發(fā)牌）、草原綠鳥雞（赤峰地區(qū)）相繼被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局注冊為地理標(biāo)志產(chǎn)品；2002年底，草原興發(fā)被中國肉類協(xié)會評為中國肉羊生產(chǎn)企業(yè)第一名；2003年，又被國家商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心評為肉羊?qū)嶋H屠宰量第一名，肉牛實際屠宰量第一名;2004年8月，草原興發(fā)還被國家民委、財政部、中國人民銀行確定為第二批全國民族用品（清真食品類）定點生產(chǎn)企業(yè);2004年12月，草原興發(fā)再度被國家商務(wù)部評為全國牛實際屠宰量第一名、羊?qū)嶋H屠宰量第一名、雞實際屠宰量第二名，在業(yè)界的影響進一步提升。
    草原興發(fā)現(xiàn)已成功地開發(fā)出了草原興發(fā)羔羊肉、草原綠鳥雞、草原興發(fā)世界屋脊牛、特色熟食、四野雜糧、四野小菜等3000余個品種的特色產(chǎn)品。目前，草原興發(fā)羔羊肉、羔羊肉串、草原綠鳥雞、綠鳥肉串、世界屋脊牛肉、特色烤腸等產(chǎn)品在很多城市都已成為消費首選。
    草原興發(fā)一直苛求產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)工廠一律實行半軍事化管理，嚴(yán)格按照ISO9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系進行生產(chǎn)，并已通過HACCP驗證，8大類產(chǎn)品通過了國家綠色食品認(rèn)證，其中，草原興發(fā)羔羊肉、世界屋脊牛肉在2003年通過了國家有機食品認(rèn)證，草原興發(fā)肉雞類產(chǎn)品于1996年即獲得了對日出口免檢待遇，草原興發(fā)無抗雞獲得了安全食品認(rèn)證。
    草原興發(fā)已于1997年獲得了自營進出口權(quán)，綠鳥雞、綠鳥肉串等主導(dǎo)產(chǎn)品一直向日本、阿聯(lián)酋、俄羅斯等國家和地區(qū)大量出口。在國內(nèi)市場，草原興發(fā)以自建網(wǎng)絡(luò)的方式，在全國各省區(qū)建立了7個銷售大區(qū)、30余家銷售分公司，并重點進行了“一園兩店”的建設(shè)，現(xiàn)已在國內(nèi)建有1000家涮烤園，500家綠鳥雞火鍋快餐店,1500家綠食店。
    2005年，草原興發(fā)還將繼續(xù)加大市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的力度，進一步完善一園兩店市場營銷網(wǎng)絡(luò)，以加盟連鎖的形式大力開拓市場空間，使草原興發(fā)涮烤園達(dá)到1500家，綠鳥雞火鍋快餐店達(dá)到1000家，綠食店總數(shù)突破3000家，構(gòu)建起一個具備年可銷售草原興發(fā)各類產(chǎn)品100億元的銷售平臺。
    在產(chǎn)業(yè)化方面，草原興發(fā)在不同地區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，在通過“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)牧戶”及“公司+合作社+農(nóng)牧戶”等產(chǎn)業(yè)組織形式，以“技術(shù)服務(wù)、融資服務(wù)、市場服務(wù)”等方式，帶動18.4萬農(nóng)牧戶走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，每年可幫助農(nóng)牧民增收約1.5億元。草原興發(fā)提出的“羔羊當(dāng)年育成出欄”，可使只羊增收30元。為草原畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展探索出了一條生態(tài)、高效的發(fā)展新路子。