古有語：一米一人生，一粥一天下。細品味，其中所蘊含的意味耐人回味。粥是人們最熟悉又最簡單的食物，小小一碗粥所包含的生意經，潛在的商機讓喜阿婆找到了。喜阿婆現在擁有50多家加盟連鎖分店，創(chuàng)出寧夏人自己口味與特色的粥品是喜阿婆一直在努力做的事情
      “不積跬步無以致千里”，積小步成大器。喜阿婆創(chuàng)始人強金彪本人就是一個善于思索與不斷創(chuàng)新的廚師，在廣州、銀川等地給別人打工時，他勤勤懇懇，不斷創(chuàng)出新菜品，得到老板的器重，顧客的夸贊。但強金彪不甘于做一名普通的打工者，因為他心中有一團創(chuàng)業(yè)激情的烈火，讓他不斷前進。最初，開一家有自己風格的餐館是強金彪一個小小愿望。這個簡單的想法讓他在工作中不斷摸索，不斷發(fā)現，不斷學習。在這過程中，他通過在廣州、銀川、吳忠、靈武各大街小巷的調察、分析，通過學習，發(fā)現大多數人在追求品味、口味、顏色時，開始注重營養(yǎng)的科學搭配以及養(yǎng)生之道。遍布各地的各類餐飲店，滋補藥膳、煲湯等生意火爆，但消費高，普通消費者很難進入。哪種養(yǎng)生食物既能使大眾消費得起，又蘊含著巨大的潛在市場的呢，是強金彪一直在琢磨的問題。在廣州打工時，在與老板和顧客交流時，得知廣州的食文化當中粥品在人們消費生活中占有主導地位，而寧夏作為中國清真飲食之鄉(xiāng)像廣州那樣專業(yè)的粥店竟是空白，隨之強金彪又翻閱各類圖書，驚異的發(fā)現小小的粥品所包含的營養(yǎng)與商機，仿佛久病的找到了一劑良藥，欣喜不已，心中豁然開朗。
      2002年，帶著創(chuàng)業(yè)的極大熱情與激情，強金彪從親友處借來7000元的啟動資金，由于資金太少，只能在吳忠一個比較偏僻的街道開設一家小粥店。但開店伊始，生意就十分火爆，但不甘于平庸的他，仍然在不斷探索新粥品，不斷調配新料，推出顧客滿意的粥品。開店一年多，他已不甘于小粥店的火爆，更大的創(chuàng)業(yè)激情在心中涌動。在得知吳忠市欲打造回族之鄉(xiāng)，建設以弘揚吳忠清真飲食為主的清真食府時，強金彪再一次大膽投資，在清真食府南大門謀下一個地理位置相當優(yōu)越的店面。如何在餐飲名店林立的食府內創(chuàng)出自己的品牌，如何能長久地生存？是每個商家都在考慮的問題。但這些都不是強金彪要考慮的問題，因為強金彪早已胸有成竹。他拿出自己的全部資金，從門頭的設計、店面的裝修、菜譜的設計，到餐具的選擇、原料的購入，強金彪親自把關，每一環(huán)節(jié)都十分重視。開業(yè)的火爆始料未及，但強金彪沒有被火爆沖昏頭腦，更加謙恭地與顧客溝通，積極采納顧客的意見與建議，加強餐廳內部管理。往往很多生意人在生意步入正軌后，會在原料上偷工減料，但強金彪知道要想讓生意長久，就需要更加嚴格的管理，餐廳重要原料的采購他都不計成本親自到銀川采購。強金彪用心呵護著自己的粥餅店，用自己的誠信與誠實對待每一位顧客。在食府內餐飲店相繼開業(yè)相繼倒閉，不斷易主的情況下的，喜阿婆粥餅店一直顧客盈門，生意持續(xù)火爆。作為一名虔誠的穆斯林，強金彪恪守穆斯林教規(guī)，餐飲店是食府內首家無煙酒店。很多餐飲店把煙酒當作自己的一項重要收入，強金彪的強氏喜阿婆粥餅店這樣做無疑會讓生意受到影響，但喜阿婆堅持這樣做，不但沒有使生意受到影響，相反卻吸引了更多的顧客。
      在自己的生意火爆的同時，強金彪不計自己生意受影響，不忘幫助自己的親人，幫助自己的哥哥在吳忠金星花園開立第一家分店，分店生意同樣火爆?；鸨纳庾審娊鸨腱o思索：顧客對粥餅店的需求空間還是相當大，粥餅店的商機肯定自己還沒有挖掘透。通過上網，強金彪心中頓然明白，一個小小的粥餅店只能滿足一方顧客的需求，如果把粥店開到寧夏各地，開到全國各地，不就有更多的顧客能品嘗到有寧夏特色與風味的粥餅？強金彪欣喜不已，因為他再一次發(fā)現了更大的商機?？吹阶约杭亦l(xiāng)很多人都在為自己如何致富，如何選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項目困惑時，他很想將自己的成功經驗與他們交流，并幫助他們走出困惑走向富裕，因為強金彪知道一個人的富裕不算富，能夠帶動家鄉(xiāng)更多的人富裕起來才是他人生最大的價值。于是強金彪帶動并鼓勵他們創(chuàng)業(yè)，用最優(yōu)惠的條件幫助他們開立強氏喜阿婆粥餅店分店，由于加盟商都是家鄉(xiāng)的農民，沒有多少資金，喜阿婆粥餅店采取降低加盟費或者先開店后交加盟費的措施，等到他們生意紅火后再視情況交費，并且不收取額外費用，然后喜阿婆粥餅店無償幫助他們選址、裝修店面、購原材料及餐具、人員培訓，強金彪的這些舉措得到了每一個家鄉(xiāng)人的認可。雖然每開一家分店，強金彪都會風塵仆仆趕到親自負責，這使得他常常筋疲力盡，但心中的充實感以及成就感往往讓喜阿婆再一次精神百倍地投入另一家分店的開立。因為強金彪知道，他又一次幫助了一名家鄉(xiāng)人走上創(chuàng)業(yè)路，并逐步使他們富裕起來。在他的努力下，家鄉(xiāng)先后有40多人在寧夏各地及周邊省份相繼開立了強氏喜阿婆粥餅店分店，在粥餅店從業(yè)的家鄉(xiāng)人也達到了700多人，減輕了社會的富余勞動力就業(yè)難的問題。
      對于加盟店的管理，對于喜阿婆粥餅店來說是一種挑戰(zhàn)，因為強金彪本身沒有多少經驗，再加上加盟商都為家鄉(xiāng)人，學歷、經濟條件以及經營思維不同，管理起來是件很頭痛的事。但喜阿婆粥餅店不斷的學習外地一些加盟連鎖成功經驗，翻閱書籍、網上學習，強金彪經常與加盟商聚會溝通經營技巧，讓他們改變經營思維，加強內部管理。由于本身的經驗問題，強金彪積極給自己充電，并向一些成功取經，并根據每個加盟商的不同地域情況、不同文化素質采取不同的管理方法，在喜阿婆粥餅連鎖的不懈努力下，每一個加盟店生意都十分火爆。七年走來，喜阿婆粥餅店不斷總結、不斷積累、不斷學習，到今天強氏喜阿婆粥餅店成功發(fā)展的50家加盟連鎖店已經形成了一個營銷網絡，這在寧夏餐飲業(yè)是絕無僅有的。
      “長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海”，事業(yè)的成功讓強金彪本人再加謙虛，因為他知道未來的道路任重而道遠，在帶領更多家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者走上就業(yè)創(chuàng)業(yè)道路時，喜阿婆喜阿婆粥餅店更加充滿信心。未來的征途漫漫，喜阿婆喜阿婆粥餅店會帶領更多的家鄉(xiāng)人把強氏喜阿婆粥餅店做大做強，做到全國各地，讓更多的人能喝到有濃郁寧夏風味與風情的特色粥品。