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上海:清真飲食網(wǎng)點布局應(yīng)合理

來源: 時間:2009-04-28 點擊: 我來說兩句

  位于閘北區(qū)“陸上大門”的鐵路上海站,每天有數(shù)十萬的中外旅(游)客出入其間,其中有相當(dāng)數(shù)量食用清真食品的少數(shù)民族人員和外國穆斯林,即使是閘北本地區(qū),也有4100多名具有清真飲食習(xí)慣的回族、維吾爾族和塔吉克族等少數(shù)民族人員,清真飲食的需求量很大。然而,走遍鐵路上海站的南北廣場,除了南廣場的新亞快餐清真飲食餐廳外,就是良莠難分的外來人員經(jīng)營的簡陋清真小店,以至于中外清真食客及有關(guān)部門若要接待食用清真食品的少數(shù)民族,只能舍近求遠(yuǎn),選擇到黃浦等區(qū)的清真飯店,這些食客對此很有意見。閘北區(qū)政協(xié)民族宗教和港澳臺僑委員會呼吁:借鐵路上海北廣場建造長途汽車站的契機,在上海站地區(qū)給予清真飲食網(wǎng)點以一席之地。

  閘北區(qū)政協(xié)民族宗教和港澳臺僑委員會認(rèn)為:在鐵路上海站北廣場和長途汽車站之間,應(yīng)建造一個品位較高的清真餐館。除供應(yīng)清真菜肴、快餐小吃外,還能夠讓少數(shù)民族舉辦吉慶喜活動,可考慮;引進(jìn)“洪長興”等知名的清真品牌,使食用清真食品的少數(shù)民族和外國穆斯林一下火車,就能享受到較為高檔的餐飲服務(wù),也更能體現(xiàn)各民族間的相互尊重和團(tuán)結(jié),營造和諧歡樂的氛圍。

  閘北區(qū)政府對區(qū)政協(xié)民族宗教和港澳臺僑委員會的建議給予了充分的重視,并決定在規(guī)劃建造長途汽車站時綜合考慮清真飲食網(wǎng)點的布局。

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